공식 정보
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Suzuki no
(すずきの)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Suzuki no
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
03-5615-9687 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区本郷5-25-11 フェリーチェ 1F |
| 교통수단 |
혼고산초메 역에서 296 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
カウンターの高さは高い |
| 드레스코드 |
カジュアル |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.7.1 |
この日は西台の歯医者さんでインプラントのチェック！
ということで帰りにランチしようとこちらへ。
乗り放題券を買ったので西台から春日にいって本郷三丁目へ。
駅から徒歩6分ほど
路地に入ったところにあるこちら
落ち着いた佇まいで店内は先客2名
カウンター6
テーブル2
ランチは2種類でばらちらしか煮魚
煮魚にしましたー
■炊き立てご飯と鮮魚の煮付け2000
この日は金目鯛～
30分かかるとのことでハートランドを。
金目鯛を捌いて煮つけるところからスタート
そしてご飯は南部鉄器で仕込んでくださいます。
こういう感じなので回転する前提ではないかと。
満席だったら待って入るのに結構な時間かかるなーと
せかせかまわすような感じのお店ではないので
お昼からコース頼むのもありやなーと。
そんなことを考えながらしばし待ちます。
私の後に3名来られて2名はコース料理
1名はばらチラシをたのまれていました
いよいよ料理が登場！
まず南部鉄器の炊き立てご飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
炊飯器とは全くの別物。
お米のうまみそして炊き加減がバッチリ！！
噛むほどにうまい。
そしてお味噌汁のお揚げさんは炙ってあって香ばしくお味噌とよく合う
こういう丁寧なお仕事は他の料理のこだわりも感じます。
メインの金目鯛の煮つけは上品なお出汁で
牛蒡がアクセント的になかなかあう
頭の部分なので身をほじほじしながらいただきます。
そしてお漬物は酸味のつよいものですが、
全体的な構成でいうとバランスが良い。
途中ご飯に金目鯛のお出汁とともに身をいれてお茶漬け風に。
こうなると薬味があっても良いかも。
いちから作ってもらったものをいただくので1時間はかかります。
これは夜も気になります。
ごちそうさまでした(*´▽｀*)