점포명 |
Toshima(Toshima)
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장르 | 서서먹는 소바、소바、우동 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都文京区小石川1-5-1 文京ガーデンノーステラス 1F |
교통수단 |
都営三田線春日駅A5出口徒歩10秒 가스가 역에서 196 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 立食カウンターのみ) |
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연회 최대 접수 인원 | 18명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
드레스코드 |
服を着ていればOK牧場 |
오픈일 |
2022.2.17 |
비고 |
公式Instagramも開設しました。宜しくお願いします |
肉そばで人気の都内に3店舗展開する立ち食いそば屋さん。
気になっていたお店でこんなところにもと立ち寄ることに。
ちょっと小腹が空いたと土曜日15時過ぎに入店。
店内はL字のカウンターに壁際にもあり詰めれば20名ぐらいは入れそう。
壁メニューから人気の「厚肉そば(¥680)」を現金先払いで。
むらめん製のそばをさっと湯がいてトッピングを乗せすぐに到着。
はみ出す厚切りの肉がどーんと乗っていて迫力のある見た目。
そばはゆるめで汁は漆黒の甘辛い関東風の味わい。
葱と揚げ玉も乗って卓上の七味がよくあうザ立ち食いそばといったもの。
厚肉は脂身もたっぷりなバラ肉で角煮のようにほろりとやわらか食感。
普通においしいですがそばを啜る際に豚臭さのような風味が。
鴨そばがあって豚そばがあまりないのはこの脂の風味の違いなのかも。
この肉には生玉子が相性よく絶対にあったいいなと思えます。
厚肉はちょっと重かったので、次回は普通の肉そばをいただいてみたいです。