二郎系っぽいけど二郎系ではない
二郎っぽいラーメンがラインナップに加わったらしい。
その豚ラーメン(750円)をいただきます。
ポスターの写真によれば、ぱっと見は二郎。
並盛200グラム、中盛300グラム、大盛400グラム、麺の量は3つから選べるらしい。
野菜、ニンニク、背脂、醤油の増し増しは無料。
その他にも有料トッピングがあって、チャーシュー4枚(プラス2枚)は120円増し、チャーシューダブルは350円増し。
さて実食。
スープは味噌ラーメンそのもの。
麺も味噌ラーメンの黄色い太めの縮れ麺。
食べてみたら二郎系ではないと断言できるラーメンでしたが、まぁ、こんなのもアリかな。
お弁当販売は継続しています
愛用していたお弁当屋さんが、2週間ぶりにここを通ったら担々麺屋に変わっていた・・・
興味本位で中に入ってみると、スタッフの半分くらいはお弁当屋さんのままなので、屋号は変わっても経営そのものは変わっていないのでしょうか。
表の看板には担々麺の3文字が大きく書かれていますが、テーブルに置かれたランチメニューには定食も並んでいます。
私は担々麺・黒(880円)をいただきました。
なかなかスパイシーなスープ、平べったい麺、ナッツ類のトッピング、これまで食べた担々麺とはちょっと違う美味しさ。
また来よう。
店の片隅では、以前と同じようにお弁当の販売も行われていますが、種類がかなり減っているようなのでご注意を。
점포명 |
Mukyoku
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장르 | 탄탄면、도시락 |
예약・문의하기 |
03-3811-1089 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
東京都文京区湯島2-11-7 |
교통수단 |
本郷三丁目駅駅から徒歩8分 혼고산초메 역에서 487 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 無し、近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2022.5.9 |
前回食べた豚ラーメンのスープに変化があったという情報を耳にして、再度の来店。
うん、確かに変わった。
前回食べたときは、味噌ラーメンのスープをそのまま使ったような味だったのが、今回は二郎っぽくなってきた。
なので前回より味の評価を上げておこう。
午後2時近くの来店なので、店内にお客さんは私だけ。
食べている間に入ってきた2人組のお客さんが、迷うことなく豚ラーメンを注文していたので、このメニューも立派なレギュラーメンバーになったということでしょうか。
あ、サービスでのせてくれた味玉のことも感謝しなきゃ。