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Briller
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Briller（Briller）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、비스트로、바르(스페인 식 바) |
| 예약・문의하기 |
03-3868-3811 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区向丘2-8-6 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선 「히가시오마에역」에서 도보 1분 도다이마에 역에서 235 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
요금:500엔(부가세 포함) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 6석, 테이블 8석, 완전 개인실 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2023.9.26 |
| 가게 홍보 |
히가시오마에역 1분 ◆ 신선한 생선 요리와 파이 요리가 자랑. 전 호텔 오쿠라의 요리사가 만드는 프랑스 요리 소 레스토랑
어부씨 직송의 카르파치오를 비롯한 어패류 요리와, 셰프 특제의 파이 요리를 중심으로 제공하는 프랑스 요리【Briller】. 달에 여러 번 먹을 수 있도록 버터와 크림을 최대한 삼가 일본식 재료를 많이 사용하여 다음 날에 기대지 않는 신체 친화적인 메뉴를 갖추고 있습니다. 셰프 겸 소믈리에의 점주가 엄선하는 세계 각국의 와인과의 마리아주도 매력의 하나. 느긋 |
上野界隈で食事をと検索していてヒットした こちらの Briller さんというフレンチレストラン
開業されてから まだ日が浅いようでしたので
そのうちにと BMだけして機会をうかがっていましたが
今回タイミングが良かったので 日本橋の会社からタクシーで
本郷通り沿いで営まれる Briller さんへ
カウンター席もあるとの事でしたので1席お願いし初訪問です
店頭で眺めると 間口の狭いお店で 小さなお店なんだろうと想像しながら入ると
店内は テーブル席とカウンター席で
先客は1つのテーブルとカウンターに1人
案内されたカウンター席に着くと 食事をするには奥行きの無い
手狭なカウンターで ビストロ使いには向いているのかなといったカジュアルな仕様
飲物はシャンパンが売りのようで グラスの泡がシャンパンを含め数種類ラインナップ
グラスの赤と白ワインが3種類ずつとビール、ハイボール、ノンアルコールドリンクの用意です
先ずは せっかくなのでシャンパンを頂戴し
料理は トリュフとチーズのオムレツ と 和牛のステーキで
お代わりの赤ワインで楽しませていただきました
料理の種類は かなり絞られているようですが
ホテルでシェフをやられていたことが分かる
丁寧に拵えられた料理の仕上がり
メニュー自体がホテルのレストラン仕様といった感じで
肩ひじ張らずに楽しめるお店として
シャンパン、ワインとのマリアージュを意識されているのかもしれませんね
数杯のワインをいただき 最後にお勧めいただいた ブイヤベースをお願いし
季節らしさを味わいフィニッシュです
美味しくいただきました
ご馳走さまでした