공식 정보
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湯島にて、ぶらり途中下車の旅の後追い、素材の良さと確かな仕事ぶりを感じるお店に行ってきました(o＾・＾o)
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お通しと生レモンサワー
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お通し
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お通し
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ホウボウとそいのさしみ、生レモンサワー
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ホウボウとそいのさしみ
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ホウボウとそいのさしみ
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やまとしずく 純米
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やまとしずく 純米
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なめろうとやまとしずく 純米
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なめろう
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なめろう
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活タコ天ぷら
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活タコ天ぷら
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活タコ天ぷら
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たたき胡瓜の雪味噌添え
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たたき胡瓜の雪味噌添え
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大羽イワシ煮付け
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大羽イワシ煮付け
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大羽イワシ煮付け
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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釜玉明太バター温そうめん
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jun Shu Kou Gin（Jun Shu Kou Gin）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본술、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-5887 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区湯島3-41-10 コスモビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
야마노테선・게이힌 토호쿠선 오카치마치역 북쪽 출입구 도보 6분. 지요다선 유시마역 2번 출구 도보 3분 긴자선 우에노 히로코지역 A3 출구 도보 2분 오에도선 우에노 오카치마치역 A3 출구 도보 2분 우에노히로코지 역에서 116 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리（가열식 담배 한정） 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반의 손님은 전화로 상담해 주십시오. |
| 전화번호 |
03-3834-0488 |
| 비고 |
전세:응상담 |
２０２３年４月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は湯島にて。
ＪＲ御徒町駅で下車、北口から出て”春日通り”を湯島方面へと進み、通りから少し入ったビルの２階に見つけましたのは、この日の目的の『純酒肴 吟』さんというお店でした。
こちらは、
『湯島 純酒肴 吟
湯島の路地裏にある小さなビルの2階にあるお店です。季節の日本酒と魚料理でゆっくりくつろいでいただけたら嬉しいです。
[住所]〒113-0034 東京都文京区湯島3〜41〜10コスモビル2階
[電話]03-3834-0488』とのこと。
私は２０２３年４月８日に日本テレビで放送されました『ぶらり途中下車の旅』で横山由依さんが訪れているのを見ておりました(｀･ω･´)ゞ
食べログ予約サービス経由で予約の上で伺い、カウンター席へ。
当日のメニューに横山由依さんの召し上がられてた品がまったく見当たらないという、予想外の展開に戸惑いつつ、６００円の生レモンサワーを飲みながら、この日いただきましたのは、
①お通し
きんぴら、さばの和え物、まぐろぬたという３品が供されました。
素材の良さと確かな仕事を感じ、美味しくいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
②ホウボウとそいさしみ
充実した刺身のラインナップからホウボウとそい、２種の白身をお願いしました。
ホウボウは上品な白身の味わい、そいは歯ごたえのある味わいを楽しませていただきました(๑╹ڡ╹๑)
③なめろう９００円
なめろうはアジなどの青魚のイメージでしたが、この日はカツオやカンパチを叩いたものでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
叩くことででた粘り気と味噌のコクでお酒がススム味わい、添えられた酢につけての味変も楽しませていただきました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[酒]
ここでやまとしずく 純米の半合４８０円をいただきました。
⑤活タコ天ぷら８５０円
タコの吸盤を揚げた、しっとりとした印象の天ぷらでございましたＣ:。ミ
ここでまんさくの花 亀の尾の半合４８０円をいただきました。
⑥たたき胡瓜の雪味噌添え６５０円
胡瓜好きなのでオーダーしましたが、雪味噌というのが全くイメージできませんでした(笑)
氷に包まれて冷えされた胡瓜、２種の味噌をあわせて楽しませていただきました( ´∀｀)bｸﾞｯ!
⑦大羽イワシ煮付け８５０円
大ぶりなイワシの煮付け、パンチのある煮汁に絡めて美味しくいただと、ご飯が欲しくなりました(o＾・＾o)
ここで栗駒山 特別純米 中どり半合４８０円をいただきました。
⑧釜玉明太バター温そうめん８００円
〆はまよいましたが温そうめんでお願いしました。
(*´з`)
温そうめんと生卵、明太子、バター、刻み海苔が別々に供され、これらを自分で混ぜて絡めて仕上げるというスタイル。
その濃厚な味わいを、喉ごしとともに楽しませていただきました(*´з`)
お会計は７，９９０円、確かな美味しさのお店でした(^_-)-☆