공식 정보
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SOBA-HOUSE 大自然。どう接すれば,, 先を, 読んでいた・・)
・なにが 気になったのか・・
大自然 悪いものは 入っていなそう...
ん、SOBA-HOUSE。 日本のそば?そば日本
そんなにソソラレル感じでもないが、
コビリ付いた 系?
ラーメン新店調査の際出会った そば屋。
どうも、町そば屋という感じでもない。
創業2005、13年だ。
東京バッソみたいな、
新しい取り組み系 でもない。
大自然、、、
はは~~このチグハグ 思考?
身体にいいもの =大自然な 思い。
ランチセット
もりそば or かけそば付き
・玉子丼と 790
・カツ丼と 880
・天丼ともりそば 790
・天丼とかけそば、もりうどん
790
・焼き鯖ごはんともりそば
640
・鶏そぼろごはんともりそば
640
、、、妙に安い感じ。
安物か、お得バージョンか、、
町そば屋みたいなメニュー、
ときたら「 カツ&モリー 」外せぬ。
「 カツ丼ともりそば 」登場~
・・ しょぼくない。
思ってたのと 違う。立派や。
カツが、えらい~
最近、カツ&モリーは負け越し。
うっすいカツが当たり前の感じだ。
どうよ、大自然のカツ。
1cmはらくにある厚さ。
この位の厚さが無いと、侘しい。
味付けが少々濃いがセーフ。
名前と実体が合致? したような。
北海道は、幌加内産そば粉
で打っていると。
更に、
蕎麦の風味が生きる 石臼挽き
ほ~~
ぼよぼよ感はない、しゃっきりした蕎麦。
腰は、しなやか柔らかさあり。
何気に、東京の蕎麦している。
田舎蕎麦が苦手な者には、グッドな腰つき。
これさ、880¥ エライわ。
距離があるが、身体のためにも良い。
また、来ちゃおう。
定休日は水曜日。
ということは、そうだす。
いつも困る休日ーーOK
客が入ってきた、グループだ。
外人さんが5名。オール男子ツーリスト。
オーイエー! はは~~ SOBA-HOUSE!
え~~10年以上前から 読んでいたの か~い。
また、寄るね~ コサツデ ツリー
점포명 |
Soba Hausudaishizen(Soba Hausudaishizen)
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장르 | 이자카야、해물、소바 |
03-5826-1556 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都台東区北上野2-1-14 |
교통수단 |
日比谷線入谷駅、銀座線稲荷町 徒歩6分 이나리초 역에서 546 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2005.4.3 |
가게 홍보 |
新鮮な季節の食材と打ち立て蕎麦をご提供! 最後の〆は当店自慢の蕎麦で。
足立市場で直に目利きして仕入れる新鮮な魚介類は鮮度抜群! 市場と当店の距離はわずか4キロメートル、車で15分程度なので、鮮度を落とすこと無く毎日仕入れることができます。 刺身盛り合わせは、当店の一番人気メニュー!! 日本酒も取り揃えております。和食との相性バッチリ。 蕎麦は毎日打ち立ての自家製蕎麦。 お酒を飲んだあと、肝臓に脂肪がたまるのを防ぐ働きもあるので最後の〆にピッタリです。 |
・3蜜か緊急事態、途方にくれつつ空腹 ))
北上していたら、なんだか、SOBA-HOUSE
そうか、インバウンド目当てなスタンス でしたよね..
・外出自粛、人混みを避けてとの空気
そうなんよ、圧倒的_運動:不足_
北上していたら、
そういえば「 大自然 」前回来たら工事中だった。
それっきりだ、ここら辺まで来ないのだ。。
特に用の無いエリアだ、
運動の為漕いでいたら遭遇って_出会い。
リニューアルで大規模な工事だったが、
どう変わったのかは、記憶がナイ~ン
はは、店内は明るくなった雰囲気。
一人客は、カウンター指定。
開店早々だから、先客は無し。
この後、ご近所常連風な客が5~6人。
え~~メニューは見覚えが無い、新しい感じ。
あれ?以前、前回食べた
私の町そばメニューキング、の
「 カツ・アンド・モリー 」 が、居ない?
そうか、
店舗リニューアルした後、変わった可能性がある。
サービスランチ 3種
3種と念を押している。
オール799¥
・天 丼と半もりそば
・親子丼と半もりそば
・玉子かけご飯ともりそば
ははあ、
丼とコンビの蕎麦が 半もりに。
そばを1枚食べたければ「 玉子かけご飯 」・・u_n
そば・うどんの大盛りがある。
ご飯大盛りと共に、+121¥
ははあ、値上げし辛いので工夫したのでしょうか。
大盛りにして920¥。
それでも千円以内と言う、元気の無い日本的お代~
「 天丼ともりで~、蕎麦大盛りね~ 」
「 天丼ともり蕎麦 大盛り 」
・・なんだか、こじんまり+
迫力は無い、控えめになった感じ。
軽いお昼な、適切な量でしょうね。
勤労者は、余り食べないのでしょう、、
そうか、暇人は食べ過ぎなのかもナ・・
蕎麦は、追加で大盛りに。
2枚になった蕎麦、
一口目の食感が、ゴムチック .?
なんだろう、my噛み噛み力が下がっていたのかも
だんだん、通常の蕎麦噛み状態になっていく。
細めの蕎麦切りなのだが、喉ごし前に噛むタイプ。
そうだったかな、ちょっと田舎蕎麦に振ったのかも。
天丼は、
海老は、小海老。
いいかもしんない、
海老も高くなっているでしょうから
小さい海老で凌ぐ対応もアリだ。
甘エビみたいな小さいえびを
伸ばして揚げるより いいわ。
適切な揚げで、小海老はプリプリ感残存;
天ぷらは、
ん、天ぷらだよね。
特になにか求めはしないが、それなり。
小札ランチだからな、、と思ってしまうレベ~ ru
でも、総じてマズイはいない。
小札ランチだからな、、
ありがたい気は、それなり、、
ごちそうさま で~す。2度お邪魔した 【 NMN 】