大盛サービスは平日の14時～18時の間 : Ramen kagemusha

（2020.2.17訪問）
以前から気になっていたお店の一つ。湯島でラーメン屋検索をしているといつもそこそこ上位にいるので、今回お邪魔してみることに。
入って左手側に振り返ると券売機があります。らーめん＠750円(税込み)をポチっとしている間に水の入ったコップがカウンターに置かれていました。食券を渡しがてらにニンニク入れますか？と聞かれて、なしでと答える。初めての訪問だとこの時点で店員さんに圧倒されてしまう。待っている間にお店を観察していて分かったことだが、無料トッピングは食券を渡すときしかチャンスがないようで、ニンニク入れますかとの問いに答えるだけで言うタイミングを逃してしまった・・・。野菜トッピングしたかったのに。

待つこと6分ほどで着丼。並盛、野菜デフォでも結構なボリューム感がありました。チャーシューはかなり分厚いぞ。そこそこコスパよさそう。しかも平日の14時～18時だと麺類全品大盛り無料になるサービスをやっているそうだ。と言ってもそんな時間に訪問することはないと思うが、見た目は並盛でも十分かな。

早速一味をもやしにたっぷりと振りかけてスープからいただいてみる。背脂がほどほどに混ざっている感じだが、それほどこってりしているわけでない。スープの味はどちらかというと、あっさりの薄味である。これは良いぞ。先ずはほぼもやしな野菜にスープをかけながらある程度食べ進んでいく。薄味でも一味効果もあるのでなんなく食べ進めていけます。ほぼもやしだけでも意外と悪くない。ある程度いただいたところで麺の方へ箸を延ばす。この時点でも麺の茹で加減はちょうどいい感じで程よく硬めの状態がキープされている。あっさりスープということもあり、おいしくいただけます。ただし店内が暑すぎるのでだんだん味への集中力が散漫になってくるのが残念だ。入口を開けるとかもう少し空調を効かせていただけるとさらにおいしくいただけると思います。

チャーシューは脂身がかなりの部分を占めていてボリュームがあるので食べるのに苦労した。
結論、そこそこ食べ応えのある一杯でした。


ごちそうさまでした。