Buranje Asanoya
(ブランジェ浅野屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buranje Asanoya
|
|---|---|
| 장르 | 빵、샌드위치、카페 |
|
03-5826-5624 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 JR上野駅構内 3F |
| 교통수단 |
JR東日本 東北本線 上野駅 改札内 우에노 역에서 10 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.3.24 |
| 비고 |
エキュート上野HP（ショップ一覧） |
上野の【ブランジェ浅野屋】さんのエキュート上野店に伺いました。
お店の場所はJR上野駅改札内の「エキュート上野」3階です。
【浅野屋】さんは1933年創業、今年で90周年を迎える軽井沢に本店を構える老舗パン屋さんです。
都内を中心に、神奈川県、埼玉県で店舗展開されています。
私は銀座松屋の店舗を良く利用していますが(投稿をしたことはありません)、上野店の利用は7年ぶりぐらいだと思います。
上野店はイートインスペースを併設した店舗ですが、この日はテイクアウトで利用しました。
◆この日購入したパン
⒈焦がしホイップカスタード(302円)
⒉メロンパン(205円)
⒊グランベリー＆クリームチーズ(367円)
⒋発酵バタークロワッサン(237円)
※価格は税込み
自宅で頂きました。
⒈焦がしホイップカスタード
ホイップクリームとカスタードクリームの2種類のクリームが入ったクリームパンです。
ブリオッシュ生地のパンの表面にはカラメルソースが塗られキャラメリゼ。
表面はカリカリ、中のブリオッシュはもちもちの食感。
中の2種類のクリームとパンとのバランスが良い、美味しいクリームパンでした。
⒉メロンパン
とてもシンプルなメロンパン。
クッキー生地の食感と中のもちもちの食感は良かったのですが、味は上品で普通という味わいでした。
⒊グランベリー＆クリームチーズ
「スタッフおすすめ」のポップがあったので購入してみました。
カンパーニュー生地にクランベリーが練り込まれて焼かれています。
中にはクリームチーズが入っています。
カンパーニュ生地がとても硬かったので、トーストしてから頂きました。
トーストして表面は少し柔らかくなりましたが、とても硬いパンで噛み応えがありました。
クランベリーの程よい酸味と甘味とクリームチーズとの相性がとても良かった。
しっかり噛んで小麦の風味を楽しみながら、クランベリーとクリームチーズの風味が堪能できる美味しいパンでした。
⒋発酵バタークロワッサン
薄い生地でパリサクの食感でしたが、若干パサついた感じでした。
発酵バターと銘打ったクロワッサンですが、バターの風味はほんのり程度。
食感は良かったのですが、物足りない味わいに感じたクロワッサンでした。
焦がしホイップカスタード、クランベリー＆クリームチーズは美味しく頂けましたが、クロワッサンは私的に残念な味わいでした。
次回はいつも利用している松屋銀座店に伺うと思いますが、定番の軽井沢ブルーベリーや人気の軽井沢レザンを購入したいと思います。
ごちそうさまでした。