もちもちのばんめんと言う謎のラーメンが食べられます
日曜日の11時40分に行きました。
先客二人でしたが帰る頃は満席でした。
激辛ばんめん800円とエビワンタン250円を頼みます。
5分ぐらいで出て来ました。
まぜそばのようなデフォルメです。
混ぜ混ぜして食べます。
うまい!
すごいうまいです!
ニンニクのパンチと、鰹の風味、レモンでさっぱりで、もちもちの麺と相まって初めて食べる感覚ですか、なんていうんですかね、台湾麺を魚介つけ麺にアレンジして、ニンニクと鷹の目を入れた感じというんでしょか。
本当美味しいです。
一緒に出てくるエビワンタンも最高です。
スープが本当美味しいし、エビはぷりぷりで、皮はつるんとしてます。
ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした。
점포명 |
Menshokudou Isshintei
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都台東区東上野3-5-8 野島ビル 1F |
교통수단 |
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩3分 이나리초 역에서 172 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席・テーブル8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
비고 |
テイクアウト予約有り |
土曜日の12時30分に行きました。
お客さん二名ですんなり入れました。
背脂ニンニクばんめんとエビワンタンスープを頼みますが、こちらのスープは売り切れとのこと。
残念なのでビール飲みます。
15分ぐらいでしょうか。結構待ちました。ビールのあて出してくれるので全然良いのですが、出てきました。
見た目極圧のチャーシューが目に飛び込んできます。
レモンを絞っていざ実食。
良いですねー、もちもち麺の熱々のふわふわの、喉越しの、それでいて少し甘みのある
んー、何とも言えない麺にこれまたさっぱりの背脂がふわっと乗ってて、香辛料多めの出汁満載スープによく馴染みます。
この味、上手く言えないです。強いて言えば、少し前に流行った、豚骨背脂系とでもいうのでしょうか。
でもレモン絞るので少し違くて、まあ、とにかく美味しいです。
チャーシューはそーですね、1センチぐらいの厚みなのに箸でスッと切れます。
香ばしくてこれまた美味しいです。
いやー、今どき850円そこいらでこんなに美味しい麺を頂いて。
感謝です。
ご馳走様でした。