공식 정보
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점포명 |
GAKU(GAKU)
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장르 | 쓰케멘、기름소바/소바비빔、라멘 |
03-3255-4649 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 “스에히로마치역” 3번 출구에서 도보 1분 수에히로초 역에서 94 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9010002050397 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터석 15석) |
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연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
작은 접시, 포크 등이 있습니다. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.8.13 |
스에히로마치역에서 도보 2분 정도, 아키하바라역에서 도보 권내. 이 가게가 있는 대로, 라면 라면 가게가 많네요-. 아키하바라역 주변은 이제 외국 분들이 항상 20% 이상은 있을 것 같다. 일본인도 물론 많기 때문에, 역 주변의 가게는 잘못하면 줄지어 있거나 한다. 모 가계라든지, 이케부쿠로의 무적가와 같이 되어가고 있군요-. 평일 19시 반 지나 선객 후객 다수. 카운터 좌석 전용. 약간 활기찬 외관, 곧바로 발매기 개미. 벽에 크게 면량이 적혀있는 것이 좋다. 츠케멘. 아부라소바의 국수는 보통 모듬으로 300g이라는 많음. 큰 모듬은 500g이지만, "오늘은 갓트리 먹고 싶다는 남녀노소에게 추천"라는 문장이 좋다. 들어가면 건강하게 맞이하십시오. 남성 한 분 많다. 젓가락은 에코 젓가락이지만, 일부 찻잔도 준비되어있는 모양. 밖의 메뉴가 사진 첨부인 것은 알기 쉽고 이것 또한 좋다. 라면 가게라든지, 도리지 않고 맛볼 W가 되기도 하기 때문. 잠시 기다려 입고 덮밥~특제 조림 아부라소바 1,000엔. 어쩌면 괜찮아. 맛 구이・멘마・파・차슈 2종. 잘 ~ 섞어 ~ 아, 아부라소바의 즐기는 방법이 카운터 앞에 붙여 있기 때문에, 익숙하지 않은 분은 꼭 봐주세요.うぉ~끓인 말린 향기가 식욕을 돋웁니다! 면은~극태, 여화라는 국산 밀을 사용하고 있다고 한다(처음 알게 된 밀이구나). 칼륨을 포함하지 않는 나트륨 100%의 감수를 사용하고 있다든가. 제면시의 절치를, 주로 우동에 이용되는 것이 많은 12번으로 해, 마무리하고 있다고 하는 것. 길이도 정확하고 잘 쉽다. 매끄럽지만 목 넘치고, 확실히 기름을 모아 줍니다. 코시도 있어 맛있다. 멘마는 박자목 타입입니다만, 굵기 길이는 다소 거리 마을로 치응이 좋다. 맛의 결정수의 기름은 「스프이다」라고 이쪽의 가게에서는 생각되고 있어, 2일간에 걸쳐 향기 높게 만들고 있습니다. 이리코는 나가사키산. 이리코를 물에 넣고 수분이 없어질 때까지 끓인다고 한다. 거기에서 추출한 조림의 맛과 향기를 기름에 스며들게 하는 것으로, 스프와 같은 깔끔한 기름이 완성. 과연-. 돼지 챠슈는 어깨 로스입니까, 기신의 밸런스도 좋고, 먹을 수 응이 있네요-. 닭 챠슈는 가슴살 사용, 좀 더 수분을 원하는 곳입니다만 유행의 저온 조리가 아닌 곳이 좋은. 맛은 황신이 한가운데 중앙이 젤리 모양의 나 취향. 도중, 식초나 라유로 맛변. 이렇게 삶은 말린 것을 느낄 수 있는 아부라소바 처음이었습니다. 대접이었습니다! !