『マキタ(Pasta Bar MAKITA)』 リピート太郎のグルメ散歩♪
週替わりパスタで『ベーコンとアスパラのトマトソース』をいただきました~
毎度アツアツのパスタは写真を撮るとレンズが曇るほどの湯気♪
チーズもすぐにトロトロになじんでウマーベラス!!!
おすすめはミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
・紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
こだわりのミートソース『マキタ(Pasta Bar MAKITA)』 リピート太郎のグルメ散歩♪
丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品!ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
今回もミートソースをいただきました~!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
ミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
美味いし麺の細さが大好き!『マキタ』 リピート太郎のグルメ散歩♪
ミートソースをいただきました~
美味しかったのでリピート確定!
後半自家製ハラペーニョソースで味変も楽しめる!
次回はタラコ&うにか、和風カルボナーラにしてみたい!
◆イタリア郷土料理から旬の食材を使ったオーナー自らの手作り料理
・こだわりのマキタのミートソースPasta Bar MAKITAに来たらまずはコレ!!
丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品!
ソースだけのお持ち帰りも大好評!!絶対にお勧め!
・無農薬バジルのジェノベーゼ
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
점포명 |
MAKITA(MAKITA)
|
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장르 | 파스타、피자、이탈리안 |
예약・문의하기 |
03-3252-4488 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都千代田区外神田2-10-6 古藤ビル 1F |
교통수단 |
JR御茶ノ水駅、聖橋口から徒歩8分 수에히로초 역에서 259 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
19 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2012.5.7 |
今回もミートソースをいただきました~!丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは
絶品!ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
ミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/