공식 정보
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점포명 |
Sushi Mana
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-6803-0190 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都文京区湯島3-46-6 TS天神下ビル 1F |
교통수단 |
千代田線湯島駅2番出口より徒歩1分 유시마 역에서 152 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
5 Seats ( カウンター5席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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電話予約して18時に伺いました。
電話では少しぶっきらぼうな感じの大将でしたが、実際お会いすると全然そんな事はなく、丁寧で寡黙な方でした。
カウンターは5人席、個室はありません
また驚きのワンオペ
料理はもちろんですが、飲み物にも気を使ってくれて、待たせる事はありません。
つまみはどれも美味しく、ビジュアルもよく、味の変化があり、その上和食の要素も加わわって、かなり楽しめました。
握りのシャリは、最初は柔らかく、後だんだんといい感じになって行きました。
酢加減は並で、酢は赤酢です。
この日にいただいたものは以下の通り
●寿司以外○寿司△お酒
△ハートランド
●暖かいもずく 天かす乗せ
以外と美味いです
●冬瓜、マイクロトマト、しらす、潤菜
すーとしていて夏を感じさせるけど、つまみになります
マイクロトマトだけどトマトの味しっかり
△芋焼酎の水割り
●本たら煮付け
○トロたく
△雁木
●太刀魚
酸味と甘味が美味い!
●赤貝ひも、蒸し鮑、芽蕪、アオリイカ、車海老
●あん肝もなか
適度に甘いのが美味い
○墨烏賊 美味い塩で攻める感じ
○白海老の昆布締め
シャリが柔らかい
○かすご鯛
シャリがいい感じになって来ました
○鯵
△日本酒
○赤身 シャリいい感じになって来た
○中とろ
○こはだ
結構、酸っぱ甘い
○キスの昆布締め
○車海老
○赤貝
○玉子 みずみずしい
これで26,000円程度
腹八分ではありますが、安い!
機会があればリピートしたいです。