공식 정보
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Nikujirumen Susumu
(肉汁麺ススム)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikujirumen Susumu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、야키니쿠 |
|
03-6811-1139 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都千代田区外神田3-7-12 イサミヤ第8ビル 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 스에히로마치역 도보 2분 JR 아키하바라역 전기 거리에서 도보 5분 수에히로초 역에서 125 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 14석과 테이블 16석(4인용×4). 느긋하고 밝고 깨끗한 공간입니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.19 |
| 비고 |
욕구를 억제하고 사는 도시의 남자들에게 금단의 선물 욕구의 개방, 「육즙면」. 식육욕을 부르짖다! 자 필요 이상의 칼로리를 저장합시다! 육식 등에! 육식 등에! 맛 성분이 높은 2밀리 두께의 극상 돼지고기 고기를 비전의 달콤한 간장 소스를 얽어 부드럽게 ~ 쫙 굽고 다른 유례없는 오리지널 최강 극면 국수에 호쾌하게 담는다. 딱딱한 파를 겨드랑이에 곁들면 금단의 육즙면의 탄생. ※육량은 레벨 1(130g)~레벨 MAX(800g)까지 갖추고 있습니다 육즙면에 붙어 오는, 육즙면을 보다 마일드 맛있게 하는 조건 달걀은 카운터 탁상의 안내를 훔훔하고 당신만의 오리지날의 육즙 국수를 먹는 방법을 개발할 수 있습니다. 육즙면으로 떼어낼 수 없는 것이, 절대 갖고 싶어지는 것이 「백미 밥」. ※병성~특성까지 같은 100엔 육즙면은 남자의 금단 육즙 로망입니다. 육즙면 국수는 남자들의 고기 칼로리 섭취를 전력으로 밀어줍니다! ※덕분에 최근에는 육즙 레이디도 늘어나 가게 주인은 기쁨에 넘치고 있습니다 ♡ |
| 가게 홍보 |
아키하바라 정크 거리의 서울 푸드‼ 육즙면 국수 거기는 욕망의 해방구, 남자의 로망
자 필요 이상 칼로리를 효율적으로 저장! 하이칼로리, 고성능! 묘미 성분이 높은 극상 돼지 장미 고기를 비전의 달콤한 간장 소스로 얹어 구워, 자사 제면에 호쾌하게 담아, 마지막에 고기를 더 끓인다 고기→면→스프→고기→달걀→백미→고기 금단의 하이카보 루프 가 인생 여성 모임를 미치게 합니다. |
秋葉原駅から徒歩数分の所にある『肉汁麺ススム』を訪問しました。
店の存在は結構前から知っていたのですが、店頭の写真からこれはライスも合わせるのがMustっぽいから相当腹減りのタイミングで行ける日を待っていましたw
18時で先客3人、後客3人。
店頭の券売機を一通り拝見。
左上は②のレベル2、肉200g
その下にレベル1の肉130g。
ライスは3種類どれでも￥100
初訪問なので基本の肉130gにライス大にしてみる事に。
●ラーメン￥880
●ライス大￥100
本当は特盛にしようかと思ったら、券売機に特盛400gと書いてあったのでさすがにヤバいと思い自粛w
ライス大登場、全然大ではなかった・・・
これなら特盛てももよかったか？
下記の結果に書きますが、特盛にしなくて正解でしたw
そしてラーメン。
スープは真っ黒。
これが色に反してサラサラあっさり魚粉風味、そして全然しょっぱくない。
そして、びっくりするくらいコクがないw
で、おそらくですが豚を揚げた液体油がどんどん浮き上がってくる・・・
これはコク無しで油・・・
どうしようもないので、卓上の説明を読む。
ニンニクを入れるように書いてあったので入れてみる・・・
おっと！
唯一の旨みであった魚粉らしき風味がニンニクでかき消された。
これはつらいスープだ。
麺は中太、がっしりした麺。
硬めにゆで上げてあり、これはまあまあ。
そして期待の肉！
片栗粉でコーティングして揚げてあり最後に炙っていた。
なので凄くそそられる濃い色のタレが絡めてあります。
期待してパクリ・・・
なんだこりゃ？
片栗粉が過多なのか、デロデロ＆ムニュムニュ、そして甘い。
これま不味い・・・
片栗粉が多すぎて気持ち悪い。
肉を増さなくて助かった・・・
そしてご飯を加速させる予定だたった肉が不味くてライスが加速しない。
結果、特盛にしなくてよかった。
全体的には、近年で記憶にないくらい、事前の期待値と結果とのヒドイ差No1店となりました。
★1.2
さようなら。
2023.06