공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Washokutowainnomisetambotobudou
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|---|---|
| 장르 | 일본 요리、와인 바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5612 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムの予約は |
| 주소 |
東京都文京区湯島3-31-1 ストークマンション湯島 1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 유시마역 3번 출구를 나와 왼쪽, 교차로는 건너지 않고 다시 왼쪽으로. 유시마 텐진 방면으로 도보 2분. 도쿄 메트로 긴자선 우에노 히로코지역 오에도선 우에노 오카치마치역에서 도보 6분 JR 오카치마치역에서 도보 6분 유시마 역에서 166 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.2.18 |
| 전화번호 |
03-6284-2656 |
湯島駅の近くに、いつの間にか良さそうな和食店ができていた。お米とワインに由来する店名。米、海苔、塩、具材すべて拘っていると。また、ソムリエである店長が、40種類超のワインリストから、和食と高級ワインを合わせて提案するらしい。
おとなの週末、にも紹介された由、混雑を覚悟したが、祝日の雨模様だからか、13時過ぎに数名の客入り。カウンターにすぐ案内された。温かいお茶と、おしぼりが提供される。
まだ新しくて綺麗な店内で、2人用テーブルが7卓、カウンターが10卓ほど。堀ちえみや、サンマリノ共和国大使等の色紙が飾ってある。
食材に拘っているため、それなりのお値段。定食は1,500円程度から。私は、おばんざいと、おむすび2個のセット1,350円を注文。おむすびは14種類から選べ、高級なものは差額が発生する。差額の発生しない、ナス味噌と鮭にした。
カウンター前には、瀬戸内レモンを使用した塩麹レモンサワーや、紀州南高梅のブランデーが浸かっている瓶がの便がどんと置いてある。
カウンター内でおむすびを握ってくれる。暫くして、長方形の木の盆に乗せられてやって来た。おむすび2個と熱々の豚汁、そして、籠の中には、おばんざい4種と漬物が入っている。おばんざいは、がんも、だし巻き卵、冷えた鶏の唐揚げ、カレー風味のポテサラが、色とりどりの小鉢に入っている。
おむすびの飯はかためで美味しい。ナス味噌は、海苔と紫蘇が香る。鮭もそうだが、三角形の頂点と、中にも具が入っていて崩れやすい。箸で食べても、ぐちゃっとなるのは食べ方のせいかな？
ワインリストを全て見た訳ではないが、ホームページのワイン一覧だけ見ると、フランスとイタリアが多そう。和食に合わせるなら、やはり山梨や長野ワインがメインだと良いかな。夜も楽しめそうだ。ご馳走様でした。