ある意味潔いまでに寛八を感じさせない : Sushidokoro Sen

공식 정보

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시모마치의 유명한 가게, 히로하치의 맛을 이어주는 본격 에도마에 스시 (초밥)

Sushidokoro Sen

(寿し処 川)
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3.6

¥10,000~¥14,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.4
  • 술・음료-
2021/12방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.4
  • 분위기3.4
  • 가성비3.4
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

ある意味潔いまでに寛八を感じさせない

寛八出身の寿司屋があると言うので妻と2人で寿し処川を利用してみた。湯島のちょっと怪しげなエリアにあった。季節の握りのコース(10000円)をオーダー。飲み物は麦焼酎で。
出てきた料理は順番に
白バイ貝うま煮 子持ち昆布 牡蠣 全般的に味が濃い
にぎりへ ガリが醤油漬けっぽいガリで美味しい
コハダ 中トロ ヒラメ 小ぶりの握りで悪くはない
車海老 スミイカ 車海老は小さめで茹で置き
箸休めの野菜料理は
京白菜 蕪の煮物 味が濃い
にぎりに戻り
サヨリ 赤身 寛八出身だからあの独特な漬けかと思ったらごく普通の赤身
自家製いくら丼 いくらが随分と甘い味付けでビックリ
ウニ 鰻 穴子じゃなくて鰻の白焼とは思いもしなかったが、ツメを使った穴子や煮蛤と言ったらしい仕事が食べたかった
鯛の潮汁 しょっぱい
チョコ玉子焼き 花豆 玉子焼きがデザートでですか
自家製みかんのシャーベット

同じ寛八出身のかね庄は忠実に寛八を再現しているが、こちらは潔いまでに寛八を感じさせない寿司だった。コースじゃなければ違うのかもしれないが、寛八出身と言うのならコースにはそれを感じさせるにぎりを入れそうなものだが、敢えて入れていないと言うことはそう言う意思表示なんだろうって思う。それでも賑わっているんだから、それはそれでアリなんだろうが、にぎりはちゃんと美味しいがつまみ類が全般的に味が濃い印象だった。つまみ無しの方がよかったかもしれない。

레스토랑 정보

세부

점포명
Sushidokoro Sen(Sushidokoro Sen)
장르 스시(초밥)、해물、일본 요리
예약・문의하기

050-5872-2450

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都文京区湯島3-42-7 ATビル 1F

교통수단

유시마역 2번 출구에서 도보 3분

유시마 역에서 182 미터

영업시간
    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 17:00 - 02:00

      (L.O. 01:30)

    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 定休日
    第1・第3水曜日
예산

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등))

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

16 Seats

( 카운터 8석, 테이블 4인 x2탁)

연회 최대 접수 인원

16명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

서비스

음료 지참 가능,테이크아웃 가능

홈페이지

https://sushidokoro-sen.com/

전화번호

03-6659-9232

비고

◆니기리 코스(13,000엔) ◆노브+니기리 코스(15,000엔) ◆아라카우트 주문도 가능 ※PayPay를 이용하실 수 있습니다.