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現地感溢れる本格料理が盛り沢山!「ベトナム料理 ハイズォンクアン 上野店」 | たまゆら食つづり : Betonamu Ryouri Haizu Xon Kuan

공식 정보

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Betonamu Ryouri Haizu Xon Kuan

(ベトナム料理 ハイズォンクアン)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.2

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스2.8
  • 분위기3.3
  • 가성비3.2
  • 술・음료3.3
2022/03방문1번째

3.2

  • 요리・맛3.3
  • 서비스2.8
  • 분위기3.3
  • 가성비3.2
  • 술・음료3.3
JPY 1,000~JPY 1,9991명

現地感溢れる本格料理が盛り沢山!「ベトナム料理 ハイズォンクアン 上野店」 | たまゆら食つづり

所用で上野に出掛けたついでに、アメ横内にあるベトナム料理店でランチ。

「ベトナム料理ハイズォンクアン上野店」
2Fが飲食店で、3Fではベトナム食材の販売もしているらしい。

生春巻きやバインミーなどいくつかの料理はテイクアウトが可能。
店内はお客さんの7、8割がベトナム人という、現地感溢れる雰囲気。
喫煙可能のお店らしく迷ったものの、ちょうど喫煙客がいなかったのでサクッと食事を済ませることに。

メニュー数は豊富で、カエルや青バナナ、ベトナム産うなぎを使った料理など他では食べられないものも。


■「サイゴン @660(税込)」
スッキリとした飲み口で、苦味も控えめなので飲みやすい。

■「茹で海老とブンの生春巻き @858(税込)」
至って普通の生春巻き、柔らかくなったブンの主張が強いかな。
生春巻き2本でこのお値段はちょっと高いかも。

■「牛肉のブン @968(税込)」
フォーかブンを選べ、フォーを頼んだつもりがブンがきちゃった。。。

つるんと喉通りの良い丸麺のブン。
スープにしっかりと出汁のコクと旨味が出ていて美味しい!
娘も気に入ったようでよく食べました。

卓上の調味料で味変。
右奥の海老ラー油は想像以上の辛さで要注意!
タケノコの漬物は箸休めにぴったり。

■「ブンダウマントム @1,188(税込)」
揚げ春巻きや揚げ豆腐などの具材と一緒に、海老だれにブンをつけて食べる麺料理。

麺と具材は結構なボリューム!
揚げ豆腐は中国の臭豆腐的なちょっと独特の香りがあり、娘は全く受け付けず。

私はこのツケだれが完全にアウトでした。。。
海老を塩漬けにして発酵させて作った調味料「マムトム」をベースにしたたれで、とにかく香りが強烈!
塩辛い味とこの香り、ベトナム現地でも味わったことのないこのたれは自分には合わず。。。
結局ブンや具材はニョクマムをかけたりして何とか食べきりました。

■「チャオロン @1,078(税込)」
これまた一般的なベトナム料理店ではお目にかかれない料理を注文。
豚のホルモンをこれでもかっと加えて煮込んだお粥。

見た目のインパクト?より味はマイルド。
腸詰めなどのホルモンが数種類入り食べ応えしっかり!


料理はもとより、すごく気になったのがベトナム人店員さんの数名がマスクもせず接客をしているところ。。。
同僚とペチャクチャ話しながらキッチンで調理したかと思ったら、お客さんのオーダーや提供もそのままの状態。
挙句に上の階の食材を買いにきたベトナム人のお客さんと、マスクをしない状態で私達のすぐ隣のテーブルでずっとおしゃべり。。。

入口には「マスク着用のお願い」ってお店側が貼っているにも関わらず。。
途中から早くお店を出たくてたまりませんでした。
料理や雰囲気の前に接客する上で、今のご時世最低限のルールは守ってほしいものです。


◆「ベトナム料理ハイズォンクアン上野店」
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13250475/
・住所:東京都台東区上野6-9-22 伊藤ビル2F
(最寄駅:JR「上野駅」徒歩3分、地下鉄銀座線「上野駅」徒歩3分、JR「御徒町駅」徒歩5分、地下鉄日比谷線「仲御徒町駅」徒歩5分)
・電話番号:03-5816-2190
・営業時間:【ランチ】11:00~15:00(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)※祝日を除く
      【ディナー】17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
・定休日:年中無休
・席数:33席(カウンター席あり)

레스토랑 정보

세부

점포명
Betonamu Ryouri Haizu Xon Kuan
장르 베트남 요리
예약・문의하기

03-5816-2190

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都台東区上野6-9-22 伊藤ビル2F

교통수단

JR 上野駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 上野駅 徒歩3分
JR 御徒町駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 仲御徒町駅 徒歩5分

오카치마치 역에서 237 미터

영업시간
    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 요리23:00 음료23:30)

  • ■ 営業時間
    ※15:00でランチタイム終了
    ※ランチは祝日を除く
    ■定休日
    年中無休
예산

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON)

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

33 Seats

( カウンター席あり)

연회 최대 접수 인원

27명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

드레스코드

カジュアル

오픈일

2020.9.8

비고

銀聯カードもお使いいただけます。

가게 홍보

【上野駅徒歩3分】異国の雰囲気溢れる店内で本格的ベトナム料理が楽しめます♪ランチやってます

宴会のご予約を承っております。

色彩、香り、味のバランスに優れた各種料理は
やさしい味付けで野菜をたっぷり使うため、
どれもヘルシーなのに大満足であること間違いなし!

ベトナム料理は日本と同じコメ食文化なので
とても親しみやすい料理です。

ランチタイムはお得なセットメニューをご用意しております。

日本ではなかなかお目にかかれない珍しいお酒や食材も
多数取り揃えて、お客様のご来店を心よりお待ちしております。