공식 정보
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점포명 |
Ueno No Mori Sumoku Dainingu Gaga
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장르 | 다이닝 바、이자카야、이탈리안 |
예약・문의하기 |
050-5868-2072 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※酒類の提供店舗の為、お子様を含む20歳以下の方の入店をお断りしております。 |
주소 |
東京都台東区上野2-14-27 上野の森ファーストビル 1F |
교통수단 |
・JR야마노테선 「우에노역」부닌구에서 도보 4분 ・도쿄 메트로 「우에노역」긴자 히비야선 7번 출구에서 도보 4분 와 최단입니다) ·게이세이 본선 “게이세이 우에노역” 이케노단 출구에서 도보 1분 게이세이우에노 역에서 53 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010503005261 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
38 Seats ( 개인실 3실 카운터 6석 테이블 6석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
※주류 제공 점포를 위해, 런치・디너 타임 모두, 어린이를 포함한 20세 미만의 입점을 거절하고 있습니다. ※점내 통로의 안전 확보를 할 수 없기 때문에, 휠체어, 유모차로의 입점을 거절하고 있습니다. |
오픈일 |
2022.3.5 |
전화번호 |
03-6240-1569 |
비고 |
◆마실 수 있는 연회 코스 준비. (5000엔부터) ◆식사만의 코스 2종류 준비 (4000엔부터) |
彼や社長姐さん達と内輪の飲み会。
いつも打ち合わせ後や接待ではつい、通いなれたお店ばかりに行ってしまうからと、
普段いないメンバーもいるから変わったところをと探しました、
『上野の森スモークダイニングGAGA』さん。
これは私の個人的な趣味にしかなってませんが・・・スモーク料理フルコースって気になるっ!!!><♪
と思い、迷わずチョイス(笑)
最近少しお高いお店等はパフォーマンスで燻製したものをガラスの器に入れて軽くスモーク焚いて提供したりしますが、お料理全部がと思うと・・・想像がつかない♪
スモークチーズもソーセージも好きだけど、お料理全てにスモークがかかるとどうなっちゃうの?!ととても楽しみ楽しみ♪
★前菜
お豆腐の燻製 いぶりがっこのクリームチーズ巻き 燻製ポテトサラダのブルスケッタ 燻製辛味コンニャク
たまらんつまみっすね♪≧≦♪
飲めと言ってるようなもんじゃないですか!!!笑
ベーシックに美味しいいぶりがっこクリームチーズやポテサラは勿論ですが、こんにゃく・・・これは面白いですね♪
お豆腐も味噌漬けの様に深い味になるとさっぱりとしたお豆腐らしさが無くなり水分が抜けて身がギュっとするからつまみに最適♪
★サラダ 季節の彩り野菜サラダ~燻製ドレッシング~
お野菜のさっぱり感とドレッシングのほんのり燻製感で美味。
★フリット フリット3種盛り合わせ(燻製風フレンチポテト、アランチーニ、ゼッポリーネ)
フリットはまぁ普通に美味。
★パン 竹炭のフォカッチャと燻製オリーブオイル
★パスタ 野菜と燻製ベーコンのショートパスタ ~カチャトゥーラ風~
パンが竹炭~~! 竹炭味はしないけど(笑)なんか体に良さそうだし、ふかふかで美味。
パスタはベーコンがいい旨味を醸してますね・・・♪
ショートパスタは珍しいですが具沢山でスープパスタまでいかないけどソースも多くて美味しい。
★温燻製 燻製鶏のロースト~ポルティーニソースで~
鶏自身の燻製感と、ソースの深い味わいでなんと大人なお肉料理♪
肉厚ですが、ぷりっぷりな食感です。
★デザート かぼちゃプリン~スモーク風味~
うわぁ・・・・; デザートもスモーク><
楽しみ半面、なんかちょっと怖い・・・笑
って思っていたら、プリン売り切れたようでガトーショコラになりました(笑)
かぼちゃプリンは怖いもの見たさもあったけど(笑)しょうがない?!
スモークしてもチョコ系なら単純に美味しいので皆安心して??残念がりながら??ガトーショコラを堪能(笑)
満足です♪ 本当に真面目に全てスモーク・・・笑
美味しいけど、ちょっとデザートにスモークは違和感もありましたが(笑)こんな使い方もあるんだなと美味しく頂きました。
スモーク好きにはたまらないお店♪
私以外はスモークは普通に好きなレベルですが、
『意外とこれだけスモーク料理ってあるし、食べ続けても重たくならずに飽きないね♪』
としっかり燻製祭りを堪能してもらえました♪
単品でもお酒飲みながらつまむ感じで楽しめるから二次会利用とかも良さそうですね。