공식 정보
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Fakalo pizza gallery
(ファカロー ピッツァ ギャラリー)- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일、목요일、금요일
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生地･トッピング･ボリューム･美味しさ 全てが最高
注文したもの
・アランチャータ(¥680)
・彩り野菜と生ハムのミックスサラダ(¥1,900)
・4P'sブラータチーズ(¥1,500)
・にんじんペーストとサルシッチャ(¥3,600)
・チンクエフォルマッジ(¥3,480)
・国産はちみつ(¥350)
・ロマーナ(¥2,500)
特にお気に入りのピッツェリア。
チンクエフォルマッジは、クアトロフォルマッジにリコッタチーズを追加トッピングしてもらったもの。
にんじんペーストのピッツァは、これで3種類全て頂くことができた。
やはり今回も全て美味しすぎて感動。
都内の数あるピッツェリアの中でも、こちらのピッツァは間違いなくトップレベル。
おすすめのピッツェリアは？と聞かれたら、必ず挙げるお店の一つ。
野菜にもこだわっているため、サラダもぜひ食べてみてほしい。
ピッツァと野菜の美味しさに感動
頂いたもの
・マルゲリータ(¥2,200)
・フンギ(¥2,800)
・ニンジンのペーストとサルシッチャ(¥3,600)
・のらぼう菜とサルシッチャ(¥3,600)
・彩り野菜と生ハムのミックスサラダ(¥1,900)
・4P’sブッラータチーズ(¥1,500)
特徴的な柔らかい生地は、口にするとトッピングに溶け込むようで、その一体感には毎回驚かされる。
相変わらずピッツァのクオリティは非常に高く、その美味しさに手が止まらない。
今回の4枚の中では、ニンジンペーストのピッツァが一番感動した。
ニンジンペーストはかぼちゃを思わせる甘さで、自家製サルシッチャがこれまた美味しすぎる。
当然ながら、他のピッツァも超美味しくて感激。
改めて野菜のクオリティの素晴らしさにも驚かされ、次回からサラダはマストでオーダーしようと思ったほど。
すぐにまた行きたいと思わせてくれる、最高のピッツェリア。
柔らかめの生地
ずっと気になっていたピッツェリア。
やっと行くことができて嬉しい。
頂いたピッツァ
・ニンジンのペーストと自家製サルシッチャ(3600円)
・リコッタ エ サラーメ(2900円)
・マルゲリータ コン ブーファラ(3000円)
・クアトロフォルマッジ(3000円)
生地が溶けるような食感とのことで、どのようなものかと期待が高まる。
本当に溶けるような食感のピッツァを食べられるお店を1店舗だけ知っているので、それをイメージしていたが、個人的に溶けるほどの食感ではないかなというのが正直なところ。しかし、生地は柔らかめで噛むほどに小麦の香りを楽しむことができ、とても美味しかった。
ピッツァは4種類頂いたが、どれも非常にレベルが高い。どれが一番だったか決められないくらい、全てが美味しかった。
ニンジンとサルシッチャのピッツァは限定メニューとのこと。
紫色のニンジン、ピッツァは初めて見たので、とても気になり注文。
ニンジンの甘味、サルシッチャとチーズの塩気、ディルの爽やかな香りと苦味が奏でるハーモニー…
全て計算され尽くされたかのような、素晴らしいバランスに感嘆するばかり。
こだわりの野菜を使用したピッツァは、必ず食べたほうがいいだろう。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fakalo pizza gallery（Fakalo pizza gallery）
|
|---|---|
| 장르 | 피자 |
| 예약・문의하기 |
03-6770-3167 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
お席のご予約は「TableCheck」よりお願いいたします。 |
| 주소 |
東京都台東区小島2-2-5 歌代ビル 1F |
| 교통수단 |
大江戸線・新御徒町駅 A4出口より徒歩3分 신오카치마치 역에서 253 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にパーキング有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2022.4.1 |
| 비고 |
2024年2月より「テイクアウト専用ダイヤル」を導入いたしました。 |
今回頂いたピッツァ
■5種のチーズ、ズッキーニ、サラミのピッツァ
■カブとアンチョビのピッツァ
■クアトロフォルマッジ
クアトロフォルマッジ以外の2枚は限定メニュー。
使っているカブは1種類だけではないみたいで、この日頂いたのは紫色っぽいカブ(名前は忘れた…)。
カブの瑞々しさと甘さ、そしてアンチョビの塩気がマッチしていて美味。そしてあっさりとして食べやすかった。
続いてズッキーニのピッツァ。これが一番食べたかったやつ。
チンクエフォルマッジに、優しい甘さのズッキーニとサラミがトッピングされているわけだから、そりゃもう美味しいに決まってるよね。
思わず感嘆の声をあげるほどの絶品ピッツァだった。
クアトロフォルマッジはほぼ毎回頼んでいる気がするけど、何度食べても感動できる。
今回はチーズのピッツァばかり注文していたことに後から気付く。たくさんのチーズを頂けて幸せ。
デザートにパンナコッタを頂いたが、これも驚くほど美味しかった。
非常に滑らかで、もはや飲み物。これもぜひ頼んでみて。