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祝/ 蕎麦と天ぷら大好物、近くに現れた♪大海老もある手打ち蕎麦 ’志づや’ : Shizu ya

공식 정보

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수타 소바

Shizu ya

(志づや)
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3.7

¥2,000~¥2,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.3
  • 분위기3.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.3

3.8

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.3
  • 분위기3.5
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.4
2023/09방문2번째
Translated by
WOVN

3.8

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.3
  • 분위기3.5
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.4
JPY 2,000~JPY 2,9991명

축/소바와 튀김 큰 호물, 근처에 나타났다♪큰 새우도 있는 수타 소바 '시즈야'

・우리 팀은 국수 좋아, 메밀을 사랑. 동행은 천부라에 한정하는 취향. 우리 기지에서 간다~아사쿠사계 쿠마, 의외로 취향에 맞는 가게, 많지 않다. 그런 가운데, 사타케 상가의 조금 북쪽에, 좋은 것 같은 소바가씨가-오픈이라고. 타베로그 보면 ”오픈 2022년 2월 11일”이라고 한다. 재미있어. 이렇게 가까이에 오픈해 눈치채지 않는다고는・・・모-라고 생각하면. 지금까지는 「[b:【구점명】시즈야 소바 밀가루] 일반 손님에 대해서 소바가씨 전개로 변경되었다고 한다. 본래라면 ”[b:오픈]2023년 5월 17일”이 정확한 곳. 그렇다면 눈치채지 못한 것도, 무리 없지. 내 미소의 소위가 아니라 일안심. 게다가 어필이 냉정? 눈치채지 못한 전개. 최근에는 마침내 보도에 작은 간판이 나왔다. 전 밖에 보고 있지 않는 너는 간과하는 느낌, 아무래도 간판 끈적끈적이란 일선을 묘사하는 분위기, 어떤 의미, [b:결하고, 한다운], 지금 왠지 이상한가. 자신감의 표현과도 채택되지만, 모르는 일에는 시작되지 않을 것이다. 음, 우선 그런 느낌은 드물지 않다. 우선 이 손의 가게는, 단독 조사가 팀의 결정이지만. 벗어날 것 같은 느낌이 들지 않는, 어떤 의미 드문 신점! ! 갑자기 [b:팀에서 묻는 것]으로 했다. 자외선 알레르기 소식을 데리고 나간다. 네, 그렇습니다. 넓지 않은 거리에서, 좁은 골목이라고 하는 것보다 소로. 이것은 모르겠다. 메밀 치장과 주방이 널리 퍼진 가게. 느긋하고 좋았고, 마을 메밀은 좁고 짜증. 4인석의 탁상에 큰 테이블입니다. 그런가, 지금이 되어 조금 불안; [b:본격 메밀가]씨, [b:시골 메밀이 최고 같은 장인이] 많아; 두 사람 모두 시골 메밀 서투른, 굉장히 틱인 싫은족. [b:에도의 메밀]은, 허리가 부드러운 버드나무 허리, 게다가 에도 앞은 가늘다// 이미 앉아 버린 각오, 가늘게 기도하자. ~~~ 메밀의 향기~ 뭘 하자... [b:◆ 점심 ◆ Lunchmenu] 흰 된장 사용 〇고이로 통상 츠유 첨부 1300 〇주먹밥 ( 다시마 ) 150 0 메밀 큰 모듬 200 메밀은 4 품의 구색 ... 취향은 좁다, 선택할 정도 품은 없다. 「특상 천연 새우천 세이로」 「니시쿄 오리 세이로」로, 취향과 맞는지:시험~ 2층은, 객석은 없고 구입장이라고 합니다. 부가 응에도, 기대 군이 끌어당기는, 모처럼의 신인씨를 응원하고 싶다. 그러니까, “[b:잘]”라고, 느끼고 싶다. 나는 소바를 좋아하지만, [b: 시골 메밀은 약하다], 기쁘지 않은 소바로 확정했다. 인후, 압도적 // 인후파. 중화면은 딱딱한 삶아가 필수이지만 메밀은 완전히 다르다. 메밀은 짙은 버드나무 허리, 그리고 잘게 잘라. 굵은 굵은 시골 메밀은 먹고 싶지 않은 파. 아무래도 어렸을 때부터 「[a:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001226/ ,총본가 갱과 호리이]」의 메밀이었던 소위일지도. 갱과가 일본 메밀이라고 생각하고 있었기 때문에,겠지. 맛보다 우선 입맛, 식감, 목 넘어 우선. 거기를 유지하면서 소바 향이 있으면 더욱 좋다 ~라는 느낌. 「[b:특상 천연 새우천 세이로]」 「[b:니시쿄 오리 세이로]」 오~~우선, [b: 메밀이 가늘고 좋았다]. ~~ 메밀 향 우선. 즐거운 ~ ~ 오 ~ ~ 목 넘어 즐거운 ~ ~ 목을 통과하는 데 걸리지 않는 좋은 점, 좋아. 메밀국수도 적당한 국물감. 음, 그렇다고, 천부라에 천천히 붙지 않는 스타일인가. 새우 씨도 「[b:특상 천연 새우천]」이라고 자칭할 뿐이다. 최근에는 바나메이로 끝낼 가게가 많아. 새우를 좋아해도 기쁘다. 적당한 식감을 갖춘 새우 튀김 ~ [b:오리 세이로]는, 된장 재단이 취향은 아니지만, 용서할 수 있는 관계. 오리가, [b:오리 고기 자체가] 늘어서 메밀가 아닌 생에서 재단 식감. 제대로 오리 고기의 탄력을 유지한 요리, 좋네요. 소식 소바 좋아하는 씨도, 좋은 것 같은 안색· [b:시즈야] 특상 새우천 확실히 큰 훌륭한 여기 요즘 그럼 제일 눈앞에 도착했을 때에는 그 고소한 새우 냄새로 마음 뛰는 뭐 가격도 그 나름 뭔가 맛있었지만 약간의 옷은 어쩔 수 없는가? 한가지 맛 다른 이것은 이것으로 좋다 오리 고기가 꽤 들어 있다 게다가 무치무치로 씹어 응하고 있는 육즙으로 육즙 듬뿍 제대로 오리의 맛이 남아 있다 가 좋게 소바의 맛이 매우 좋고 대만족 좋은 가게를 발견했습니다 분들도 매우 느낌이 좋고 열심함이 전해져 온다 모습으로 좋았습니다. 이것은 다시 방문하고 싶습니다. 우선, 취향에 맞게 좋았다 · 잔치님입니다, 또 묻습니다~~. 기분 좋게 가게를 뒤로 했다.

  • Shizu ya - 特上 天然海老天

    特上 天然海老天

  • Shizu ya - 特上 天然海老天せいろ

    特上 天然海老天せいろ

  • Shizu ya - 西京鴨せいろ鴨汁

    西京鴨せいろ鴨汁

  • Shizu ya - 西京 鴨せいろ

    西京 鴨せいろ

  • Shizu ya - 手打ち蕎麦

    手打ち蕎麦

  • Shizu ya - 蕎麦の細さと質感

    蕎麦の細さと質感

  • Shizu ya - 西京鴨せいろの鴨肉

    西京鴨せいろの鴨肉

  • Shizu ya - 蕎麦粉で蕎麦湯を

    蕎麦粉で蕎麦湯を

  • Shizu ya - 内観

    内観

  • Shizu ya - 卓上

    卓上

  • Shizu ya - 品書き昼

    品書き昼

  • Shizu ya - 品書き夜

    品書き夜

2023/07방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.3
  • 분위기3.5
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.3
JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • Shizu ya - 目印

    目印

  • Shizu ya - 外観

    外観

레스토랑 정보

세부

점포명
Shizu ya(Shizu ya)
장르 소바
예약・문의하기

050-5600-3767

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都台東区東上野2-4-3

교통수단

“우에노역” 정면 현관구·아사쿠사구치에서 도보 약 6분 히비야선 “나카오카치마치역” 출구 3에서 도보 약 6분 오카 마치 역 A1 출구에서 도보 약 6 분 쓰쿠바 익스프레스 「신 오카 마치 역」에서 도보 약 5 분

신오카치마치 역에서 233 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 정기휴일
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
예산

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

좌석 / 설비

좌석 수

22 Seats

( 테이블 18석 카운터 4석)

연회 최대 접수 인원

20명 (착석)
개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

오픈일

2022.2.11

전화번호

03-6284-4295