공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyuumaou
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-1212 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区上野4-8-9 Oakビル B1F |
| 교통수단 |
JR 우에노역 불닌구치에서 도보 3분 JR 오카치마치역 북쪽 출구에서 도보 4분 게이세이우에노 역에서 205 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 카운터 10석 테이블 4명석×3탁, 반개실 10명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴,조식 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.12.11 |
| 전화번호 |
03-5817-8327 |
この日の上野は、雨模様で、肌寒かったので。やはり、温かい麺類が食べたくなり、
ブックマークしていたアメ横近くのお店へ行くことに。
今回のお店 ◎牛魔王
地下にある入り口へは、階段を降りて向かいます。
この時は、なんだか、探検しているようで楽しいものです。
扉を開け、入店すると、テーブル席に通されました。
卓上には、冷水、メニュー、黒酢、ラー油があります。
そして、愛想の良い店の方が、薦めてくれた品を注文。
◆牛魔王牛肉ラーメン 1100円
五分ほどで着丼。
丼面は、ラー油の浮かぶ茶色のスープの上に、牛肉とネギ、厚揚げ、麺、
という美味そうなビジュアル。
スープを一口飲んでみると、牛骨スープがベースで、辛味が加わり、旨辛という印象。
思っていたより、辛くはありません。
麺は、手打ち麺で、やや不揃いなところが、論より証拠。
ラーメンというよりうどんに近く、モチモチ食感が楽しい。多加水なので、スープが
よく絡み、食べ応えあります。
牛肉は、ビーフチャーシューみたいですが、水分少なめ。
これにスープがしみこむと、少し柔らかくなり、ちょうどいい食感。
厚揚げには、すでに、スープがしみていて、旨し。
一般的な牛肉麺の具材、大根よりは、個人的には好みです。
ここで、卓上にある中国黒酢で味変。
入れてみると、まろやかな優しい味になり、辛さも半減。食べやすい。
今度は、辛さを増してみます。
最初に、「かなり、辛いので、少しだけ入れてください」とアドバイスをうけた
自家製辣油を入れてみると、これが辛いのなんのって、思わず、むせてしまうほど。
確かに、入れ過ぎ注意です。
それで、今度は、中国黒酢をドバドバ入れて、辛さをやわらげ、なんとか完食。
山あり谷ありの食事でしたが、その分、とても美味しかった。
ここには、挑戦してみたい品が、まだまだ沢山あります。次回は何を食べようかな？
現金で支払い、店を出て、帰りは、エレベーターを利用しました。
ごちそうさまでした。