공식 정보
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점포명 |
Torino Ichi
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장르 | 야키토리、닭 요리、미즈타키 |
예약・문의하기 |
050-5590-9827 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都台東区東上野2-15-8 |
교통수단 |
JR 우에노역 도보5분 게이세이 우에노역에서 250 m 나카오카치마치 역에서 330 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010501039721 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通しあり |
좌석 수 |
200 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 100명 (착석)、150명 (입석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,조식 있음,알레르기 표기 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음,해피 아워 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2023.11.10 |
전화번호 |
03-6284-2144 |
日曜日の夕暮れです。
東上野です。
アイヤァ、歩いた歩いた。スマホの歩数計を見ると二万歩超え。
もう膝が上がらん。
腋の下も背中もラッコ汁で湿っているし、ああっ、もうヘロヘロやねん。
もう直ぐゴールの御徒町だけど、もういいや。ここら辺でなんか胃に詰め込まないと、倒れるかもしれにゃい\(//∇//)\
短い脚を引きずりながら、あてもなく昭和通りに向かって這っていると、フムゥ、フムフムフム、なんだか開店したばかりなのかな、入り口の札を営業中にひっくり返しているお姉さまを発見。
それがこちらの【鳥乃壱】さん。
中も綺麗そうだし、予約が無くても開店直後だから入れるかな?
扉を開けて中に入り『予約していないんだけど』と人差し指を一本、天井に向けます。
『はい、どうぞぉ〜』と奥のテーブル席にご案内。
ああっ、良かったぁ〜、やっと座れた。
もうね、膝カックンの手前だったもん、グフッ\(//∇//)\
さてさてそれでは本題です。
いただいたツマミは以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しいいただけれは幸いです。
そしてご馳走さまでした。
<まとめ>
とりま、生柚子サワーを一気飲み。
美味い!
レモンも良いけれど、柚子や酢橘の香りはまた格別やねん。
フゥーーー、と長いため息を付いていると、お通しの茶碗蒸しが登場。なるほどトリミングした細切れの鶏肉とガラ出汁を有効活用されているんですね。
木製の匙でひと口、ハムッ、ハムハムハム。
うん、普通にウンマイ。やはり鶏ガラの効果かな。小さめの細切れ肉もちゃんと入っているし、戻した干し椎茸がまた良い仕事をしている。
手抜きのお通しはよく見かけるけど、これは期待が高まるな、アハッ(^◇^)
次いでぼんじりと皮の串が到着。
タレか塩は選べるので、ラッコは塩を所望。
皮は最近の流行りなのか、典型的な外側カリッの内側プニュプニュ系。ラッコは外も中もカリッカリが好きだけれど、こればっかりは好みの違いなのでまったく問題無し。
続いて桜鯛のお造りの登場。
店主らしき方のお勧めに従い注文したけれど、これがまた大当たり。並の大箱居酒屋のレベルを遥かに超えておりました。
背身と腹身と隙身の三種類を二枚ずつご提供。こういった仕立てひとつ取っても、お客さんを喜ばせようという意気込みを感じます。
そして名古屋コーチンの岩塩焼き。店長にお願いして少なめのポーションにしていただきましたが、胸肉と腿肉から適量づつ。
薬味もスペイン産のピンクソルトに大分の赤柚子胡椒だったっけな、これが柚子サワーに合う合う。
<つまみ>
⚫︎お通し:茶碗蒸し
⚫︎お造り:桜鯛
・背中
・お腹
・隙身
⚫︎滋養鶏:
・せせり:塩
・皮:塩
⚫︎名古屋コーチン:
・岩塩焼き
・ピンクソルト:スペイン
・赤柚子胡椒:大分
・レモン
<お酒>
・生柚子サワー:二杯
3.28