Terakata Soba Nagaura
(寺方蕎麦 長浦)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Terakata Soba Nagaura（Terakata Soba Nagaura）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
03-3844-1922 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区浅草1-13-1 |
| 교통수단 |
아사쿠사 역에서 262 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
浅草。
土日は行列が出る人気店。
食べるのは初めてですが、4度目となる今回はスカイツリーで献血＆骨髄バンクのドナー登録を終えた後の平日に寄りました。
いつも元気で丁寧な店員さんが今日も素敵です。
12時OPで12時ちょい過ぎに到着し、そのまま入店。
1階は4人掛テーブル3卓と囲みテーブル（3人掛？）1卓のキャパ。2階もあるようですが使っているのかしら。トイレは2階にあるようです。
12:30には満席となりました。
本日の注文
・雲水そば 1650円
程なくして着丼。
雲に模した大根おろしと何かの和物を頭にいただいた蕎麦。
ビジュアルも素敵ですね。
蕎麦汁を上から3周を目処に掛けていただきます。
私は5周くらいしたかも。
頭の白いものは大根おろしだけではありません。
どうやら企業秘密のようですが、トロロ的な何かと混ぜているようです。
山芋じゃないよな…里芋かな…レンコンかも…。
と想像しながら食べました。
とにかく絶妙な食感と味♪
大根おろしだけだと胃に刺激が強いのと、この食感は作れないと思いますし、味も淡白になってしまいます。
そう、この雲水が蕎麦汁と蕎麦と相まって、とても美味しいんです。
麺は細く硬く締められていてもたつきはありません。
これは癖になりますね。
他にも気になるメニューが多くて困ってしまいます。
納豆蕎麦とかね。
1月30日から2月16日までお休みだそうです。
少し遅い正月休みかな。
ご馳走様でした