공식 정보
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【浅草大本命＼( ‘ jjj ’ )伝統とプライドを感じる東京醤油らーめんは日本人の“旨い”を表現したような一杯】
無性に美味しいらーめんを食べたくなり再訪して参りました＾＾
不思議なものでふっと思いついたのがこちらの与ろゐ屋さん
豚骨、二郎、鶏白湯等々色々ならーめんがある中で
自然とこちらに足が向いたのは
鶏ガラ、豚、煮干に柚子が効いたこちらのらーめんにどこか懐かしさを感じたからでしょうか
２０２０年の東京オリンピックまでに日本は海外からの観光客を２，０００万人にする計画のようです☆
和食が無形文化遺産に登録され
世界が日本の“食”に更に興味を持ち始めた昨今
“らーめん”に対する関心も非常に高いと聞いたことがあります
もはや国民食と言っても過言ではない“らーめん”
益々誇れる日本文化となって欲しいなと思います(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
今回は夜に訪れましたがやっぱり夜の浅草は良いですね～★
趣があります＾＾お洒落な飲み屋さんも増えてきましたし、夜デートなんかにもよさげですね◎
・商品力
玉子らーめん【８００円】と餃子【３５０円】を注文
まずは餃子から＾＾
前回同様の味わいでやっぱり美味しい～♪
鶏肉に春雨、皮とのバランスも良いですね
山椒塩っていうのも面白い
しつこくないから幾らでも食べられそうです
そしてらーめん！
おっ三つ葉が入っている！？( ‘ jjj ’ )
店主さんに伺うと色合いを考えて最近三つ葉も入れ始めたそうです
益々日本食に近づきましたね＾＾笑
着丼した瞬間から香る柚子がやっぱり良い
スープは
煮干の香りに鶏の旨みがじんわり
やっぱりこれだな～。。笑
柚子に加えて三つ葉が入ったことですすった時の香りに少し広がりが出た気がします
玉子は双子～＼( ‘ jjj ’ )
そうこれが実はちょっと気になっていたのです(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
双子玉子だからか大きいですね
しっかり味が染みていて存在感あります
麺はもっちりぷっつり食感☆
やっぱり・・・美味しい＾＾
しみじみ旨いですわ～☆
やっぱり好きだな。。外さない☆
正に日本のらーめん(σΦдΦ)σ♪♪
がんばれ日本♪
ご馳走様でした！
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２０１３年７月レビュー
浅草は雷門・浅草寺にてお参り
折角なので付近の名店を散策しようと、数店舗伺って参りました
この付近は有名店が多い印象
特に老舗という意味では
天丼の“大黒家”さん
すき焼の“今半”さん
甘味処の“梅園”さん “舟和”さん
そして麺処のこちら“与ろゐ屋”さんでしょうか(σΦдΦ)σ
確かとあるらーめん本にて殿堂入りを果たしていたような・・・
いずれにせよ東京醤油らーめんと言えば★
と思い出すお店の一つです
伝統とプライドを感じられる名店かと思います。
・商品力
この日は暑かったので
二枚看板
ざるらーめん【７００円】と姪っ子用にお子さまらーめん【５００円】
お子さまらーめんは通常の麺のハーフサイズのようです＾＾
それからサイドで餃子【３５０円】
ざるらーめん【７００円】
きらきら光るちぢれの中華麺
きりっと冷やされ
一口すするともっちり弾力が楽しい麺です
スープには三つ葉が香ります
やや甘みを感じる醤油ベース
お好みであられ？と桜海老
後のせで食感のアクセントに
さっぱり頂けるのですがコクもある
美味しいらーめんです
お子さまらーめん【５００円】
姪っ子用に頼みましたが・・・
一口すすると旨いっ！！
鶏ガラのコクに魚介系の旨み
ふわっと香る柚子が後味穏やかに★これ旨いな～。。
次は普通サイズを一人で食べたい。。笑
餃子【３５０円】
毎朝手包みで仕込みされているそうな
大ぶりでインパクトがあります
皮は厚めのしっかり餃子
溢れんばかりのたっぷり餡が嬉しいです
鶏肉と春雨？が入ってさっぱり幾つでも食べられそうです
山椒塩で頂くというのも面白いですね
伝統に裏打ちされた丁寧な仕事を感じました
・箱
一階はカウンター
二階はテーブル席のようです
複数人でも楽しめます
外観がとても味があります
・サービス
“粋”です
入り口の番台のような場所で食券を購入し
カウンターに座りました
店員さんは言葉数は少ないですが
見ていて飽きない、流れるような仕事・掛け声が気持ち良いです
営業の姿勢にとても好感を持ちました
総じて
伝統とプライド、丁寧な仕事
東京浅草の醤油らーめんは歴史もあるようですね
“和風”と謳っていらっしゃるようですが
正に日本のらーめん！
しみじみ美味しいな～と感じられる
飽きのこない永遠のベストセラーだと思いました
美味しかった！
また伺うと思います(｡≖ิ‿≖ิ)ﾆﾔﾘ
ご馳走様でした。
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このルックスは間違いないでしょう～＼( ‘ jjj ’ )しみじみ旨い。。
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双子の玉子が珍しいですね◎＾＾幸運がくるとかこないｔか？！笑
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夜の浅草は風情があります☆
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三つ葉が入りました～◎
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鶏肉の餃子はいやみがなくいくらでも食べられそうです
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このらーめん完成度高い。。柚子の香りがたまらないです
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人気店ですね～★
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独特なたたずまいの看板
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うまーい！！皮もっちりうまうま。。餃子でさえプライドを感じます。
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与ろゐ屋さん★良いお店です。
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こういうのオリジナルで面白いな＾＾
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白浪五人男発見！！
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浅草名代らーめん
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しみじみ旨いっ。。
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かわいい
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桜海老とあられをお好みで♪
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麺もっちりでいくらでも食べられそうな◎
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三つ葉が香ります★ほんのり甘くコクがあります
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ざるらーめん★夏に良いですね～
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食券も年季が入っています
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この餃子ボリュームあります
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asakusa Ramen Yoroiya（Asakusa Ramen Yoroiya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
|
050-5600-6067 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区浅草1-36-7 |
| 교통수단 |
센소지에서 도보 1분 도부 스카이트리 라인 아사쿠사역 북쪽 출구(마쓰야 아사쿠사 지점)에서 도보 약 3분 . 도쿄 스카이트리 타운(웨스트 야드)에서 도보 약 20분. 아사쿠사 역에서 249 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 1층 카운터 7석, 2층 테이블 23석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 2층에 단체까지 이용하실 수 있는 테이블석이 있습니다. 부담없이 이용하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
어린이 라면 【600 엔】도 준비하겠습니다. 테이블 좌석도 있습니다 의자 벨트, 국수 가위, 일회용 앞치마, 어린이 식기의 준비가 있으므로 부담없이 이용하십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1991.7.7 |
| 전화번호 |
03-3845-4618 |
| 비고 |
PayPay/LINEPay 사용 가능. |
久々の浅草はすごい人!!いよいよインバウンドも戻ってきて活気が出てきましたね。
ランチはどこにしようか、やっぱり食べたいラーメンの与ろゐ屋さん
案の定、並んでいましたがこちらは回転も早いので列に並ぶ
この日は、ベジタリアンの女性と同行でこちらにヴィーガンラーメンがあるのは以前から投稿で確認済み。
並ぶこと5分ほど？でどんどん入れ替わってきます。
店内カウンターに案内され、早速登場！僕はいつもの玉子ラーメン♪
そして気になる同行者のヴィーガンラーメン！
おー！！見た目にも美しい、こんなに野菜や豆腐を種類載せているのも素敵ですね
スープはほんのり甘めの醤油ベース、具材も色々入ってこれは普通に満足の一杯。
途中柚子を溶かしながらで味変が楽しめます。
同行者も色々な店でベジタリアンのラーメンを食べ歩いているようですが
こちらの一杯はかなり満足度高めと呟いていました
あっという間に完食
うん！やっぱり浅草に来たら外せないラーメン屋。
ご馳走様でした！