점포명 |
Ozawa
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장르 | 소바 |
03-3841-6450 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都台東区西浅草2-25-15 ブランシール浅草 1F |
교통수단 |
つくばエクスプレス【浅草駅】徒歩2分 아사쿠사 역에서 105 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くに数台店度のコインパーキングが点在 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2006.3.24 |
비고 |
1999年東上野(稲荷町)にて創業、2006年3月24日当地へ移転 |
以前から伺いたくとやっと訪問。
メニューを眺め、特製鴨ざる大盛(300円増)、胡麻味噌そば、蕎麦はともに目当ての太打ち(50円増)で。
特製鴨ざるは、鴨肉と団子の入った温かいつけ汁。鴨汁には団子のみとなっている。そして蕎麦はメニューに、つるつる細切り、もちもち粗挽き、ももぐもぐ太打ちとある通りの食感で、いわゆる馬方蕎麦迄は固くない。噛めば噛むほど蕎麦の味わいが濃く広がる。鴨ざるの濃いつけ汁とのバランスがとてもいい。鴨汁系には太打ちがおすすめ。
胡麻味噌の方は太打ち蕎麦と相性はあまり良く無いので、こちらは粗挽き、細打ちが良さそう。
酒も蕎麦前も美味しそうなので、今度は夜に伺いたい。