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一文本店の上江戸ねぎま鍋など : Ichimon

공식 정보

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네기마 냄비, 고래, 에도 야채, 오에도 이자카야 (선술집)

Ichimon

(浅草一文)
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3.6

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2020/09방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 6,000~JPY 7,9991명

一文本店の上江戸ねぎま鍋など

2020年9月22日(火)(休)夕食。相方と。
秋分の日。四連休最終日。今日は朝から奥多摩へ。しかし結局夕方に京橋の事務所に行って仕事。それで夕食は「(わざわざ)浅草にねぎま鍋を食べに行く」ことにした。ちなみに朝も昼も時間がなくて食べていない。
ねぎま鍋というのは江戸の下町の郷土料理。江戸の時代はまぐろは赤身しか食べられていなくて、かまやとろは保存にも適さないので捨てられていたが、それがもったいないということで考え出されたのがねぎま鍋だという。すなわちねぎま鍋は漢字では「葱鮪鍋」と書く。
浅草のねぎま鍋でいちばん人気のこの店に。銀座線の田原町で下りて、国際通りを北に歩く。今年の夏はこの周辺をずいぶん歩いたな。言問通りとの交差点のすぐ北東側、1本入ったところに店はある。17時32分に到着すると先客は1組。僕たちのあと、ぽつぽつとお客さんは来ていた。
生ビール(6文)を注文。メニューの冊子では料理の価格はすべて「文」で表記されているので以下それに従う(1文=100円)。最初におきまり酒膳(8文)が出てくるが、これが充実している。心太は自分で心太突きで突いて食べる。BGMにはずっとギターの演奏が流れていた。昔で言うとアール・クルーのような音楽だった。
ねぎま鍋は「本鮪のカマトロで作る」と書いてある上江戸ねぎま鍋(二人前)(70文)、それと、くじらの煮込み(6文)、江戸前煮穴子(7文)、江戸前こはだ酢〆(6文)を頼んだ。くじらの煮込みはちょっと臭みがある。穴子はなかなかおいしい。こはだはまあまあおいしい。
そして出てきたねぎま鍋。最初にねぎとしいたけを入れ、沸騰してきたらほかの野菜を入れ、もう一度沸騰してきたらまぐろを入れる。コンロが不調で取り換えるというアクシデント。まぐろは、見た目はおいしそうだが、生でも食べられるが筋があるので煮て食べた方がおいしいと書いてあって、そのままちょっと食べてみたが、なるほどそのままではそれほどおいしくなかった。
鍋のつゆは色は濃いのだが、味はしょっぱかったり甘かったりするわけではなく、良い味。そして具材に味が良く染みる。まぐろに火を入れるのはもったいないような気がしていたが、なるほどおいしく食べることができた。食べ慣れているものではぶりを醤油で煮たものに近いが、でも、まぐろだった。
締めは特製うどんセット(8文)。玉子も投入して完成させる。まあまあ。僕が生ビール(6文)を2杯おかわりし、相方が生グレープフルーツハイ(7文)を1杯追加して、会計は14400円だった。

今日の新感染者は、東京は88人、全国では322人だった。確かに感染者数はずいぶんと少なくなってきているが……。

레스토랑 정보

세부

점포명
Ichimon(Ichimon)
장르 이자카야、전골、고래 요리
예약・문의하기

03-3875-6800

예약 가능 여부

예약 가능

ご予約のキャンセル・変更は前日までにお願い致します。
コース料理場合、当日キャンセル料は100%です。

주소

東京都台東区浅草3-12-6

교통수단

쓰쿠바 익스프레스 아사쿠사역에서 도보 3분 도쿄 메트로 긴자선 다와라마치역 3번 출구에서 도보 10분

아사쿠사 역에서 386 미터

영업시간
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
  • 공휴일
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    年中無休(年末年始を除く)
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

90 Seats

( 테이블 12석, 카운터 8석, 다다미 52석)

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

반 개인실 있음. 2층 개인실은 번개기만 사용. 좌석은 희망으로 받습니다만, 희망에 따를 수없는 경우도 있으므로 양해 바랍니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

가게 밖의 재떨이를 이용해 주세요.

주차장

불가

이웃에 있음

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

홈페이지

http://www.asakusa-ichimon.com

오픈일

1980.8.8

비고

저희 가게로부터의 연락시, 휴대 전화를 이용하는 경우가 있습니다. 양해 바랍니다.