浅草「弁天」の「天せいろう（上）」
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外観
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趣の有る内觀
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「はまぐりせいろう」¥1,650のメニュー
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お蕎麦のメニュー
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「天せいろう（上）」¥1,950（海老二本）
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お蕎麦は更科
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少し甘めの上品な味わいの麺つゆ
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衣の着き方も芸術的ですが、味も芸術的な「人参天」
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「人参天」とは明らかに衣の着き方が異なっていて食感がまるで違う「くわい天」
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「ししとう」
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「カボチャ天」はカリッとした食感とホクホクのカボチャの食感を両立したスグレモノ
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衣の着き方と言い火の通り方と言い、素材ひとつひとつに対するノウハウが桁違いな「ナス天」
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とっておきの「海老天」
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お出汁の効いた甘味の有る麺つゆに、蕎麦湯の蕎麦の風味がとても良い感じ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Benten（Benten）
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|---|---|
| 장르 | 소바、덴동 |
| 주소 |
東京都台東区浅草3-21-8 |
| 교통수단 |
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩８分 아사쿠사 역에서 495 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター3席、テーブル20席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
どうも、Mormor（もるもる）です！
今日は仕事で浅草に行ったので蕎麦を食べに「弁天」さんに行って来ました。
浅草は観光地なので昼時はどこも混んでいて、入れるお店を探すだけでも大変です。
「弁天」さんは路地を一本入った所に有るので、観光客が押し寄せて来ない分だけマシですが、それでも満席でしばらく待ちました。
趣の有る店内で、これだけでも気分が盛り上がります。
日本好きの海外の人には堪らないでしょう。
「はまぐりせいろう」¥1,650のメニューには何故か「鈴廣かまぼこ」の文字が入っています。
「蕎麦屋で一杯」と言うコラムを引用したからでしょうか？
お蕎麦のメニューを見て、「鴨せいろう」¥1,650にしたら「ごめんなさい、鴨入って来ないのよ」と言われてしまったので、「天せいろう（上）」¥1,950に。
ちなみに「天せいろう（上）」¥1,950には海老一本と二本が有りますが「海老二本の方が良いわよ！」と言われたので海老二本にしました。
ちなみに海老一本だと野菜天が増えるのでしょうか？（未確認）
待つ事10分程で、「天せいろう（上）」¥1,950（海老二本）。
とてもゴージャスなビジュアルです。
「弁天」さんの「天せいろう（上）」（海老二本）でしたが、とても美味しい一品でした。
綺麗な更科の蕎麦は上品な風味としなやかな食感で、お出汁の効いた甘味の有る麺つゆが絶妙にマッチします。
そして見た目も芸術的なら味や食感まで完璧な「天ぷら」は驚異でした。
天ぷら専門店でもなかなかお目に掛かれ無い位、とても見事な天ぷらで、野菜も海老も素晴らしい美味さでした。
〆の蕎麦湯も、お出汁の効いた甘味の有る麺つゆに天ぷらを浸した事で油が加わり、それが却って麺つゆにコクを与えています。
久しぶりに感動を覚える様な一品をいただく事が出来ました。
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