공식 정보
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점포명 |
Gyuukaku(Gyuukaku)
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、바이킹(뷔페) |
예약・문의하기 |
03-5830-5929 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都台東区浅草1-32-11 九十一ビル B1F |
교통수단 |
지하철 긴자선 아사쿠사역 3번 출구 도보 3분 아사쿠사 역에서 188 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
59 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능
예 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
불고기 에는 사람을 건강하게 하는 마법이 있다.
주문은 고객의 취향에 맞게 단품으로 주문, 코스, 뷔페 중에서 선택할 수 있습니다. 어른수로 와이와이거 이것 즐기고 싶다! 당신에게 90분 뷔페(라스트 오더 70분) □만족 뷔페 코스 70품 이상이 무제한!3278엔(부가세 포함) 코스 100품 이상이 뷔페! 4818엔 |
えーっと、このお店がどうのということでなくて
(こちらのお店は、特に非を打つところのない平均的な牛角さんでしたよ)
牛角さん、あるいはグループ店
つまり㈱レインズインターナショナル
って偉いなぁ、考えてるなぁ
とどこのお店を訪ねても思うわけです。
商品開発を大切にしているところだったり
単価設定にすごくシビアで、適当な料金がなくて
絶対に狙いがあるところだったり
レシートにお茶0円って印字されているところだったり
レシートに関しては
お客様へのアピールというより
オペレーション改善の結果、生まれてきた工程だと
にらんでいますが、どうでしょうかね。
あと、レシートについて気になった点。
他の飲食店より横幅が少し太いところも
こだわりを感じられます。
□おすすめメニュー
かぶりつきシャトーブリアン・・・1344円
これだけ、ちゃんと肉の味がしました。
他はね、味付けのごまかしが上手すぎます。
(一応、ほめています)
□お会計
2人で9655円
あれっ?牛角さんって
もう少しやすくありませんでしたっけ。
それとも単価アップ狙いのおすすめ商品が
気になって頼みすぎたせいでしょうか。
□総評
本当は、西八王子にある
他の焼肉屋さんに行くつもりだったのですが
満席だよって言われたので
本当に、数年ぶりに牛角さんに入りました。
雰囲気というか
若いスタッフの運営手法は、昔と変わらないなぁ
なんて観察しながら
食事を楽しむことができました。
味について
ちょっと書いていますが
まずいとかじゃなく、なつかしさすら感じました。
そうそう、これこれって。
学生当時の焼肉って
手が出る範囲では
牛角さんくらいしかなかったからなぁ。
色々と走馬灯なひとときでした。