CP高く味のバランスがとても良いオムライス : REPRESENT

注文内容：
昔ながらのオムライス 500円

料理、ドリンクの評価：
セットのサラダ：キャベツの千切りが中心に葉物も少しある。ドレッシングは胡麻風味。キャベツの鮮度が悪いからか、苦みを感じた。
オムライス：見た目は少しいびつな点もあり、全くの綺麗なオムライスという訳ではない。
ただ、玉子が見えるところだけ掛かっている訳でなく、きちんとライス全体がくるまれていて良い。個人の好みだが、半熟の玉子が乗っているタイプより、このようなタイプのオムライスの方が断然良い。
玉子はふわふわで香りも良い。また完全に固まっているかというとそうでもなく、ライスと接する部分は半熟になっており、ライスと一体感を感じらる。ケチャップライスはハムのみじん切りが入っていて、塩味も薄く、このオムライスにはちょうど良い。ケチャップはやや酸味が強めでアクセントになり、これも良い。
味のバランスが非常に良く、総じてとても美味しいオムライスであった。
しかも、500円とはこのご時世、脅威の価格である。

店内、サービスなどの評価：
内装は落ち着いたバーのようである。
タイミングにもよるが、注文後、約20分後にお茶が提供され、さらに10分後にオムライスが提供された。ワンオペなので致し方ないが、状況によっては辛抱強く待つ必要があるかもしれない。
接客は良く、好感が持てた。

再訪：
料理の味も良く、CPも高いと思うため、再訪したいと思う。
今度は別の料理も食べてみたい。