공식 정보
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Imaju
(イマージュ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Imaju
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、와인 바、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
03-3844-3460 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区西浅草3-25-1 太田ビル 1F |
| 교통수단 |
쓰쿠바 익스프레스 “아사쿠사역” 도보 4분 긴자선 “다와라마치역” 도보 8분 히비야선 “이리야역” 도보 8분 아사쿠사 역에서 310 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.4.1 |
| 가게 홍보 |
TX아사쿠사역 도보 4분 ■어깨 팔꿈치 없이 부담없이 와인과 프랑스 요리 즐길 수 있는 가게 이마주
와인과 음식을 오감으로 느끼고 상상하기를 바라는 마음으로 '이미지'라는 이름을 붙였습니다. 와인과 프랑스 요리를 가까이서 느낄 수있는 비스트로 스타일의 공간입니다. 8 ~ 10 종류의 와인을 잔으로 준비하고 있습니다. 요리와 페어링을 즐길 수 있습니다. 이 코스는 전통적인 계절의 프랑스 요리 기반으로 합니다. |
近くに住む時によく訪れた店。合羽橋メインストリートからかなり離れている曖昧な立地であり、閑静な住宅街に位置するフレンチビストロ。
長所と短所がはっきりしている店だと思う。
全体的に料理の味は価格に比べて満足できる。コースを注文したことはなく、いつも単品のオーダーだった。今まで全体メニューの3/4程度を食べてみたと考えられる。
ここのシェフはフランス本場やホテルでの経験などが豊富であるため、安いビストロだがグランメゾンの味を思い浮かべる要素が確かにある。パイ、肉、野菜を正統風に調理した料理が美味しい。
個人的に一番おいしかったメニューは旬の高原野菜の彩りプレート(¥1,300)、ウニ・人参のムースのジュレかけ(（小）¥700)、牛ミンチときのこのパイ包み焼ートリュフとマデラワインのソース(¥2,200)。
メインもおいしい。特にフランス産鴨胸肉(¥2,200)、ニュージーランド産骨付き仔羊(¥2,200)がおすすめ。
日替わりのワンプレートのランチ(バケット、プチデザート、ドリンクバー付)にもとても満足した千円位の価格がすまないように感じられるほど。
(表示された金額はすべて税抜き)
バゲットやパン、お食事、デザートは少し弱い。３年間に訪問する間、初めてにもデザートが他のメニューに比べて少し残念だと思いましたが、去年から変わったデザートの構成を見ると、あらかじめ用意されたのを中心にして、デザートの構成がさらに貧弱になった。
汁物料理も少し惜しい部分があった。また、パテやフォアグラが回転率が落ちるためか、たまにはあまりにも古いのではないか、油が上質ではないという印象を受けたことがある。
好んで使うラディッシュソースもちょっと微妙。似合うメニューとはおいしい。たまには似合わないと感じても加味されることがある。
味の残念な点がないわけではないが、この程度の価格の１人のシェフがすべてを担当している店では満足なクオリティと思った。
１人で集中して働くシェフを応援したい心に３年間数回訪問した。
私としてここの問題はサービスだった。
厨房はオープンキッチンで、料理好きなのでバーの座席をよく利用した。料理をサービングはシェフがすぐにお出しする時もあり、ソムリエが用意してくれた時もあった。
ソムリエはとても明るく陽気な人で、愉快なサービングが魅力的な方だった。
シェフは、声をかけたり、客に関心を示したりしない。３年間に訪問したなら、常連まではなくても一度位は今日食べた料理の中で何が美味しかったか知りたいじゃないかなと思ったが、一度もそんな質問をしたことがない。料理や食材、調理などについても全く説明してくれない。オープンキッチンをあえて運営する訳がわからない。
最近は遠くへ引っ越したこともあるので、これ以上立ち寄ることはなさそう。
オープンキッチンの魅力が楽しめるサービスがないことを除けば、価格対比の味はなかなかいいところだと思う。わざわざ訪れるほどではないが、近くに来る時ビストロに行きたいなら一度立ち寄ってみる価値がある。席はバーではなく、テーブルがおすすめ。