공식 정보
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ブイヤベースカレーは欠かせない
ルディックで家族で夕食。アラカルトでお願いした。
ドリンクは娘はペリエ(700円)、私と妻はブルゴーニュ オート コート ド ニュイ(1000円)X2。
娘は3種類の盛り合わせチーズ(1500円)とブイヤベースカレー(700円)、妻は7種類 野菜のサラダコンポゼ 蜂蜜のビネグレット(1500円)と蝦夷鹿モモのロースト シェリービネガーソース(2200円 これ旨い)、私は黒トリュフとスクランブルエッグ(3500円 トリュフペーストとたっぷりのトリュフスライス。鉄板の組み合わせ)、青首鴨のローストともも肉のコンフィソースサルミ 1/2(3600円 ソースサルミは思ったよりも軽い。もも肉のコンフィが旨い)、更に鉄板のブイヤベースカレー(700円 旨い)。
デザートは娘がチョコレートアイス(300円)、妻は金柑のコンポートとヨーグルトシャーベット(800円)、私はデザートの盛り合わせ(1500円 タルトも金柑のコンポートとヨーグルトシャーベットもアイスも美味しい)。
ブイヤベースカレーと蝦夷鹿が今日はベストだった。そうそう、知らないうちに改装されていて以前のスナック風な内装がだいぶ改善されていた。
ブイヤベースカレーもデザートも素晴らしい
鳥越祭なので娘は友達と一緒に遊ぶと言うので妻と2人でルディックで夕食。アラカルトでお願いした。
アミューズはサーモンとしらすのスプーン。
まずは、シャルドネ 800円X2
オーダーしたのはサマートリュフと三浦野菜のサラダ(1700円 2皿に分けてサーブされた。旨い)、ガスパチョ(600円 ガスパチョ旨いなあ)、パン(500円 美味しい)X2、妻はロゼ(900円)、私はピノ・ノワール(1000円)、妻は黒鯛のバターソース(2000円 美味しい)、羊のロースト(3800円 ブルーチーズのソースも旨い)、ブイヤベースカレー ハーフポーション(700円 相変わらず絶品。うめえ)、デザート盛り合わせ(1500円 デザートも旨い)、小菓子はマカロン。妻はコーヒー(500円)、カフェオレ(600円)。
料理はオーソドックスなしっかりしたものでパンもデザートも旨い。今日も美味しかった。
ブイヤベースカレーライスが絶品
ロアラブッシュ出身の大塚シェフが浅草にオープンしたフレンチレストラン。キャスクルートにもいたのではと思うのだが確証はない。店内はちょっと殺風景な感じ。コース料理の方がお得との事だが、アラカルトにした。
ドリンクは、私と妻はアペティドフランスシャルドネのグラス(700円)X2、娘はペリエ(700円)。料理はまずはお通しでフォアグラ最中(300円 傳最中以来かも)、パンはバゲットとライ麦パン(500円X3 ライ麦パン旨い)、妻と娘はスープドポワソン(1000円 マルセイユ風ブイヤベースのように美味しい)、私はブランダードのクロケット オマールエビのビスク(1200円 小さなコロッケが3つ。ソースはリンゴの細切りとオマールのビスク。皿の端にはマカロンを砕いたものが添えられている。ビスクは濃厚で旨い)、メインは妻が蝦夷鹿スネ肉のポルト酒煮込み(2400円 濃厚な美味しさ)、娘はフランス産鴨のコンフィ エピス風味(2000円 美味しい)、私は青首鴨のパイ包み(3600円 フォアグラとトリュフも入ったパイ。美味しい)、私と娘はブイヤベースカレー ハーフサイズ(700円 これ旨い。スープドポワソンにカレー粉を入れたようなイメージか。昔あったラソース古賀を思い出す。絶品だ)、デザートは私がシェフのデザート盛り合わせ(2000円 練乳プリン みかんとフロマージュブラン ラムレーズン ソースなど6種類。美味しい)、娘は濃厚な温かい金柑ショコラ ココット仕立て(1000円 合格おめでとうの文字を入れてくれた。金柑の酸味とフォンダンショコラのチョコレートの甘さのバランスが良い)、飲み物は妻がコーヒー(500円)、私がエスプレッソ カフェオレ(600円 飲みやすい)、そして小菓子。
オーソドックスな料理で美味しい。オープンしてまだそれほど経っていないのに、8割ほど入っていた。なかなかの人気店だ。
점포명 |
Ludique(Ludique)
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장르 | 프렌치、비스트로、이노베디부 요리 |
예약・문의하기 |
050-5593-3011 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
예약은 전화 또는 페이스북 메시지로도 가능합니다. |
주소 |
東京都台東区浅草3-18-6 102 |
교통수단 |
아사쿠사 역에서 442 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010501044740 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
디너만 테이블차지로 1인당 550엔을 받고 있습니다. |
좌석 수 |
15 Seats ( 2명의 예약은 테이블석, 카운터석의 지정은 받고 있지 않습니다. 양해 바랍니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석)、25명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간을 마련하고 있습니다 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
오픈일 |
2016.12.12 |
전화번호 |
03-5849-4169 |
비고 |
점심 시간에 한해 3세 이상의 어린이도 가능. 점내에 Wi-Fi가 있습니다. |
ルディックで買ったブイヤベースカレールーをいくつかの方法で食べた。ペリカンの小ロールで食べたり、浅草開化楼のトンナレッリをブイヤベースカレールーで食べて、残ったルーはご飯で食べた。2人前800円(税抜)は安い。