공식 정보
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Miyagi Chokusou Kaki Hoya Tobi Ume
(宮城直送 かきほや飛梅)
採りたてホヤホヤ？ホヤ天国はお預け☆次回を楽しみに！: blog@Hary
「本当のほやを喰らったことがあるか」
この強烈なメッセージ！ホヤ大好き♡
前々から気になっていたのだ。いつもタイミング逃してたので入ってみることに。
プレーン酎ハイ開始。グラスでもホヤ推し。期待高まる。
お通しチーズがっこ、しらすおろし。アテとして選択秀逸☆
さてメニュー吟味♪
といったところで残念なお知らせ。。
ホヤ＆牡蠣の納品が遅れていてホヤがまだ出せないとのことorz
俺の間の悪さと言ったらもうｗｗ
致し方ない！気を取り直してメニューと向き合います。
悩みましたが油揚げ、大仙鶏としっかり東北感ある品を注文。
定義山名物の三角油揚げ焼きは、ふんわりで味わい深い旨味。
大山鳥もも焼きは、じっくり焼き上げ肉の旨汁滲み出て脳に染入る美味さです。
逆にホヤと牡蠣があったら焼き物に手を出さなかっただろうと思うとラッキーだったかも。
美味しくて思いの外に酒が進みました。
食事を楽しむにはプレーンな酎ハイは良き選択であったと自負します☆
インテリアにもホヤの殻を使ったものが多く空間としても楽しい♪
さて、後の用事の時間も迫ってきたのでお会計をば...
→ ホヤ牡蠣業者さん納品来店！！
もう本当に俺の間の悪さったら絶妙ｗｗｗ
ホヤひとつにしても多種多様なメニューがあった。
再来店するしか選択肢無いでしょうよ！！
次こそホヤメニュー制覇すっぞ☆
ごちそうさん！
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ホヤ大好き！当然確認したくなるわけです☆
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プレーン酎ハイで食材を楽しむ☆
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お通しチーズがっこ＆しらすおろしが秀逸♪
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定義山名物？三角油揚げ焼きふんわり♡
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大山鳥もも焼き！じっくり焼き上げ肉の旨汁滲み出る♡
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：http://hary.cocolog-nifty.com/text/2022/05/post-46df83.html
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Miyagi Chokusou Kaki Hoya Tobi Ume
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-5888 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【席のみ予約について】 |
| 주소 |
東京都台東区浅草2-11-10 |
| 교통수단 |
쓰쿠바 익스프레스 아사쿠사 (쓰쿠바 EXP) 역 쓰쿠바 익스프레스 A1 출구에서 도보 약 2 분 / 도쿄 메트로 긴자 선 아사쿠사 (도부 · 도에이 · 메트로) 역 6 출구에서 도보 약 11 분 / 도쿄 메트로 긴자 선 타와라 마치 (도쿄) 역 3 출구에서 도보 약 10분 아사쿠사 역에서 57 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料5%、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 4석, 테이블 12명） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
해피 아워 |
| 아이동반 |
어린이 동반 불가 |
| 오픈일 |
2021.2.11 |
| 전화번호 |
03-6231-7171 |
| 비고 |
연말 연시의 소식입니다. 12월 28일이 최종 영업일입니다. 연시는 1월 1일부터 영업 개시입니다. 1일~8일까지는 점심부터의 영업입니다. 덧붙여 9일은, 가게 휴식합니다. |
実は前回ほや売り切れだったほやリベンジ！
ほや納入業者さんが居らっしゃるまでの、ほんの2時間程度のピンポイントのスキを突いた私の間の悪さに称賛の拍手をいただきたい！ｗ
十二分にほや以外のメニューも美味しかったのですが「本当のほやを喰ったことがあるか」を前に敵前逃亡することは出来ません。
いちおう「ほやあります？」と聞いて入店。カウンター席ゲットだぜ。
お店のフロアの子も実直感あって居心地いい♪
店主も威勢がよく気が利いた感じが気分がいい♪
そんな中で変わらずメニューにないプレーン酎ハイ注文。ごめんね。ありがと。
メニュー眺めますが本日はほや系メニュー一択！！
いきなりお通しからほや含み！ほや塩辛だっけかな？日本酒でいきたい...
そして注文先鋒は刺し系から。
ほやヘソ刺し
殻+-切ってホヤ水出した後にお尻の方切り落とすところね。
ツルツルプリップリしてて本当に美味しい♡大好きだ！大好きだ！！
ほや刺し
こちらは定番。殻の腹裂いて取り出した身を綺麗に処理したもの、安定の旨味。
ただし嘴(くちばし)と言われたところの食感ったら！コリッコリで身の部分と相まって美味い♡
あとは調理されたものもいただきたい。ということで...
ほやユッケ
卵黄と合わせて濃厚な味わい。米や素麺と一緒に頂いたらピッタリかも。
ほや串カツ
食感も良く新しい味わい。ソースを付けていただきます。
海の塩味？元から味が付いてるのがソースと合わせて塩分強めかも。でもこれ好き。
ほやほや卵
ほうほうこういう料理があるのね。勝手に玉子焼き的なものかな？と想像してました。
当然濃いめな味わい。ちょっと卵被りになっちゃったｗ
ここまで見事にほや三昧☆(^o^)v
でも蒸しほややほやポテトまでは手が回らなかったorz
やはり誰かと一緒に来たほうがたくさん楽しめるよなー
今回ほや満足しましたが、他にも売りの牡蠣なんかも魅力的。
前回いただいたほや以外のメニューもすごく美味しかった。
当たり前だがバランスよく頂くのが良かろうなｗ
そして転職先でホヤホヤの一年生おじさん頑張ります☆
ごちそうさまー