Kai Da Shira Xame Nu Mikaze
(貝出汁らぁ麺 海美風)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kai Da Shira Xame Nu Mikaze
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
03-5811-1877 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区浅草2-13-3 ディアレスト浅草 1F |
| 교통수단 |
つくばエクスプレス線 浅草駅出口Ａ 徒歩２分 아사쿠사 역에서 146 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2021.4.10 |
貝出汁 醤油らぁ麺 特製トッピング 1,050円
唐揚げ（タルタルソース付き） 100円（らーめん注文者のみ）
【麺】
全粒粉のような柄がある細麺
麺の量がスープに対して多く、また細麺の為伸びた印象が大きかった
【スープ】
醤油味が強めだが貝の旨みが感じられ、とてもおいしい
前述したが、スープの量が少ないのがとても残念
刻み玉ねぎが多めに入っておりすっきりとした味わいが強調されている
【チャーシュー】
豚と鶏の2種類
豚は元々薄いものだったのか、細かく千切れてしまっており残念だった
鶏はパサつかないぎりぎりの状態でジューシーとは感じられなかった
【味玉】
貝出汁を邪魔しない自然な味
味は強くないが半熟で美味しかった
【総評】
特製トッピングにしたせいか、スープに対して麺や具材がとても多くバランスを失ってしまった
特に麺は伸びた印象を受けてしまいマイナス要素だった、次回はトッピングを控えめにしたい
ほうれん草は全くらーめんに合っていなく不要だった
唐揚げは小麦粉片栗粉どちらも使っていそうなサクサクからっと揚がっておりおいしかった
店員さんはとても親切で良い雰囲気だった