공식 정보
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【浅草 もつ焼きのんき】
〜 〜
✅自家製ガツポン酢
✅白レバームース
✅ぶっといハムカツ
✅ねぎま・てごねつくね・たん元
✅ちれ・とろはつ
✅塩もも唐揚げ
✅なんちゃー
✅塩エシャレット
・自家製ガツポン酢
大ぶりにカットされたガツは臭みもなく、ポン酢でさっぱり食べられ染み込んだ葱も美味しい！
・白レバームース
ねっとり、味も濃厚な白レバームース。バゲットにつけて食べると、これが焼酎にも合います！
・ぶっといハムカツ
サクサクの細かいパン粉に食べ応えのある厚さのハム。ひカラシと少し甘めのソースが良いですね！
・ねぎま、てごねつくね、たん元
・ちれ、とろはつ
串焼きはどれも美味しい！つくねも柔らかすぎず、適度な固さで、しっかり食べている感じもあり、お肉の旨味もあります！
個人的にはチレが好き！部位はひ臓でレバーと違うしっとり感とプリっとした噛みごたえ！
・塩もも唐揚げ
唐揚げは数ヶ月ぶり、いや年単位かも普段はほぼ食べませんが、揚げ物を欲したので、食べてみたら、熱々で身もジューシーな肉汁がでて、美味しい！唐揚げの相方はビールでした
・なんちゃー
豚の軟骨をじっくり煮込み豚の脂と黒糖の甘さが合います！トロトロで、柔らかく、カラシを付けると味が締まりこれまた美味しい！
・塩エシャレット
これはサービスして頂きました♂️このままでも十分美味しくサッパリします！
ほのかな塩味と辛味、鰹節の風味も合わさり箸休めに丁度良い！
▷浅草 もつ焼き のんき
浅草駅すぐのモツ刺しや豚串焼きが美味しい！気軽にサクッと寄れるお店！
〜〜
✅名物しろたれ✖︎４
✅ちれ
✅のど
✅たんもと
✅とろたん
✅たん刺しにんにく和え
✅みの刺し
✅レバテキ
✅なんちゃー
✅長野産椎茸
☑️のんきボール
・串焼き
名物しろたれは、表面はカリッと香ばしく焼かれ、その後は柔らかい食感と辛口のタレが◎
のどは軟骨のコリコリ食感を楽しめ、とろたん・たんもとは柔らかさとジューシーさを味わえる！
チレはレバーに近い食感で、タレが美味しい！
・低温調理した、タンにニンニクがっつりの葱まみれ！ハズレの訳がない
みの刺しはプリプリだけど味もしっかりして自家製のポン酢と合いますね！
・なんちゃー
甘く炊かれた軟骨チャーシュー！
回りのお肉はホロホロで、軟骨も抜群！葱とも合いますがなんと言っても辛子が1番
・椎茸も肉厚で食べ応えがあり、醤油の味と椎茸のジュースが格別でした！
肉系のメニューは、お肉も美味しいですがタレや味付けが丁度良く、炭の香りも付きそれがお酒を誘う感じ
串焼きとのんきボールの氷無しが抜群の相性です！氷無しでもちゃんと一杯分の量で提供してくれるのは嬉しいですね❗️
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asakusa Motsuyaki Nonki
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、내장 구이、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-1444 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区雷門2-18-15 丸屋ビル 1F |
| 교통수단 |
아사쿠사역 2번 출구·A4 출구 도보 1분 아사쿠사 역에서 66 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 선술집 카운터도 있습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.12 |
| 전화번호 |
03-5246-3330 |
【もつ焼き のんき浅草店】
〜〜
✅ガリトマト
✅塩はつユッケ
✅みの刺し
✅よだれアボカド
✅白レバームース
✅しろたれ
✅豚巻うずら
✅のど
✅たん
✅手ごねつくね
✅茹で落花生
✅とろたん
✅かしら
金宮
バイス
都営浅草線の出口から、1分以内には着いてしまう好立地で、平日は14時から呑めるもつ焼きのんき。
入口の手前は立ち飲みスタイルですが、
椅子も常備してあり利用も可で奥はテーブル席があります。
ガリトマトや塩ハツユッケを食べながらもつ焼きを待つ。
甘酢のガリとトマトのさっぱり感がたまらない
ユッケも塩ダレが絡み味がしっかりめのハツ。
みの刺しはきれいに下処理されていて、
くさみもなく食べやすい！
アボカドは食べる辣油の様にガーリックチップなどが、
大きく、タレだけでもお酒が呑める。
シロは表面が香ばしくカリッとして中は柔らかで甘みがありとろみも感じる食感で、甘辛いタレが少し焦げて美味い！
豚巻もうずらに豚バラの旨味が加わり食べ応えも感じる。
のどやタンもコリっとした食感と食べているうちに肉からでてくる旨味がクセになる！
キープの金宮と割物はバイスに切り替えて、茹で落花生とレバーパテを注文。滑らかで、しっとりしているレバーパテでバゲットが毎回追加してしまうほど、味もしっかりしてボヤけていないので、お酒全般合う一品。
手ごねつくねも、肉がみっちり凝縮してパサつきもなく、
肉感があるつくね。タレの甘さとつくねがまたお酒を誘う見た目通り大きめのつくねです！
かしらやとろたんも、塩加減はお酒に合う少し強めに振ってあり、焼き加減もレア感よりも、しっかりめに火を入れてあり、肉の食感を噛み締めながら味わえます！