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ひと工夫もふた工夫も : Shunsaito Sake Yoka

Shunsaito Sake Yoka

(旬菜と酒 余花)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

¥3,000~¥3,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문1번째

3.7

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 3,000~JPY 3,9991명

ひと工夫もふた工夫も

このコロナ禍で激減してはいるものの仕事がら会食の類は時々ありサシ飲みから複数人飲みまで多岐に渡りぼんくらな自分でも多少の気疲れがあったり…w

その反動かプライベートではぼっち飲みが好き(友達が少ないからかもw)
もちろん時には複数人集まり飲み食いし歌って踊っても嫌いではない!がしかし、ひとりしんみり誰に気兼ねなく自分の食べたいもの飲みたいものを楽しみ頃合い見て店を変えたり帰路についたり
マイペースが保たれる時間…実はコミ症 根暗なんかもしれないなw

そんなひとり飲みに欠かせない(出来ればそうあって欲しい)のがカウンターある店、時々、気に留めて程よく会話してくれる大将か女将がいるお店、お料理が主役でありそれを引き立てる酒がある店、喧騒から少し離れ客同士も心地よい店

赤ちょうちん(おでん、焼き鳥等)、町中華、町食堂、蕎麦屋、小料理屋…
このような類が年を重ねシワが深くなってきた自分にとって好ましいお店である


ソロ飲み多い自分も時にはサシ飲みしたく…暫くお目にかかっていなかったフルーツ紳士にlineをしてお誘い…この道長く詳しい彼にお店を紹介頂き待ち合わせを…ところがお目当てのお店が休日であることが判明…汗 それでも引き出し多い彼 ちゃんとこちらのお店を選んでくれた!

L字型カウンター8席の小さなお店 きなりの暖簾に「余花」の文字が素敵に映える
初見で良さが伝わる 予約の旨伝え奥の席へ案内頂くは和装の女将 一見ながら気さくに…

佐賀のご出身 食材も佐賀から取り寄せ日本酒も佐賀のものを中心に揃えている
佐賀と言えば自分的には今季で指揮を降りた埼玉西武ライオンズの辻さんなのだがなぁw
(女将 野球は興味ないもようw)

小料理屋の定義はわからんが自分の解釈ではお料理が主でそれに合わせた酒を提供してくれる店
レストランや割烹のような凝ったお料理ではなく簡単に短時間でサッとだしてくれるお料理が主体でありカウンターがありこじんまりした店

そう言う意味ではこちらストライクな小料理屋に分類されるだろうかw
撮影の許可を頂きお料理を撮るのだが食べてびっくり!とても美味しい!
ひと手間もふた手間も掛け酒飲みのこころに寄りそうお料理。。
画像からは残念ながらこちらのお料の良さは伝わらんかも…汗

見えない 見難い部分にお味の秘密がいっぱい 味付け含め絶妙に自分には合う合う
しみじみソロで…しっぽりサシで…そんな飲みが良き塩梅と思う

喧騒離れ西浅草の路地にひっそり 心地よきひと時 美味いめしと酒と女将 
お連れいただいたフルーツ紳士に心から感謝なのだ

おわり 


  • Shunsaito Sake Yoka - 暖簾

    暖簾

  • Shunsaito Sake Yoka - ひと手間加えた枝豆(お通し)

    ひと手間加えた枝豆(お通し)

  • Shunsaito Sake Yoka - 生絞りレモンサワー(甘くなく絶品)

    生絞りレモンサワー(甘くなく絶品)

  • Shunsaito Sake Yoka - 女将のポテサラ(中身に美味さの秘密が)

    女将のポテサラ(中身に美味さの秘密が)

  • Shunsaito Sake Yoka - 脱皮したばかりのワタリガニ素揚げ(調味料なしでも旨味が濃い)

    脱皮したばかりのワタリガニ素揚げ(調味料なしでも旨味が濃い)

  • Shunsaito Sake Yoka - じゃこのやっこ(じゃこにもひと工夫)

    じゃこのやっこ(じゃこにもひと工夫)

  • Shunsaito Sake Yoka - 天山、酔鯨(ぬる燗で)

    天山、酔鯨(ぬる燗で)

  • Shunsaito Sake Yoka - 肉屋のしゅうまい(しつこくない味わい)

    肉屋のしゅうまい(しつこくない味わい)

  • Shunsaito Sake Yoka - 赤かぶときゅうりの浅漬け(とにかく絶品の漬かり具合)

    赤かぶときゅうりの浅漬け(とにかく絶品の漬かり具合)

  • Shunsaito Sake Yoka - 福島のお酒

    福島のお酒

  • Shunsaito Sake Yoka -

레스토랑 정보

세부

점포명
Shunsaito Sake Yoka
장르 이자카야、일본 요리、일본술
예약・문의하기

080-7526-2385

예약 가능 여부

예약 가능

予約は1日につき3名まで

주소

東京都台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル 1F B

교통수단

東京メトロ 銀座線 田原町駅 徒歩3分
つくばエクスプレス線 浅草駅 徒歩3分
東武線 浅草駅 徒歩8分

아사쿠사 역에서 250 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:30 - 23:30
    • 17:30 - 23:30
    • 17:30 - 23:30
    • 17:30 - 23:30
    • 17:30 - 23:30
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    リクエストがある場合、定休日でも営業することあり

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

개별룸

불가

금연・흡연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

소주 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑