레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mem Mitsu I
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、덮밥 |
|
|
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都台東区寿2-9-15 |
| 교통수단 |
다와라마치 역에서 36 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.4.19 |
| 비고 |
2022年7月31日、移転前の店舗の営業終了。 |
スッキリ淡麗醤油のラーメンを提供して浅草界隈で有名な店です。移転前に一度訪れていましたが、その時のラーメンの記憶があまりありませんがその時は手揉み麺でいただきました。今日と同じ淡麗醤油のスッキリラーメンだったと思います。
具は加賀蓮根が入っているのがめずらしいです。かなりシャキシャキしてうまいです。他にめんま、低温チャーシューなども盛り込まれています。麺は手揉みと細麺の選択が可能で、前回手揉みにしていたのて、今日は細麺を選択してみました。麺は思ったほど細麺ではなく中細麺ですね。両方とも自家製麺だそうです。
店主はかなり丁寧に麺を茹で仕上げているようです。少し茹ですぎなのか麺の腰はあまり感じないのが残念な点でした。スープは醤油のキレを感じる仕上がりでこのラーのバランスを支えています。
サイドメニューですチャーシュー丼が限定6食とありましたのでダメ元ですオーダーしたところ在庫があったようでありつけました。ネギとチャーシューだけのシンプルな丼ですが、チャーシューの旨み柔らかさ、あぶらを感じる程よい丼でした。これはラーメンを大盛りにするならこちらをオーダーした方が良いと感じました。人気の店ですが、平日だったのて３人先客がいましたが、すぐに席を確保できたのも良かったです。