飛び込みにて入店致しました : Sushi Hatsu Souhonten

공식 정보

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메이지 43년 창업 ◆어깨 팔꿈치 치지 않는 에도마에 스시 (초밥) 시점

Sushi Hatsu Souhonten

(寿司初總本店)
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1.9

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛1.5
  • 서비스1.3
  • 분위기2.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료2.0
2023/07방문1번째

1.9

  • 요리・맛1.5
  • 서비스1.3
  • 분위기2.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료2.0
JPY 8,000~JPY 9,9991명

飛び込みにて入店致しました


店前の看板を見て飛び込み入店

大人2人分のコースを頼べば子連れでも、オッケーとの事でした

1人7,700円のコース2人分とア・ラ・カルト

小鉢4品と焼き物、茶碗蒸し、握り寿司11貫との事

出ばなは、ほうれん草の胡麻和え
続いて、小鯵の南蛮漬け
鰹の刺身? 小肌の奉書巻き?酢味噌ぞえ、
小肌を薬味と共に
桂剥きした大根で巻いて酢味噌で食すと、
云うもの。 サッパリして美味しい
暑い季節にピッタリの一品ですね。
ただ、酢味噌がちと甘いかなぁ

ここから握りが始まりました
赤身、鱸、ホタテ、平政、鯵
‥‥‥

昔ながらの寿司屋さんだからかなぁ
舎利が甘めだね

カウンターでは煮切りを塗って提供している様ですが、テーブルでは醤油とお小皿を差し出されました?

穴子に関しては、パックの煮穴子?
メッチャ甘いし、臭いも気になりました

甘海老も冷凍だし、カマスも生臭い
どれが美味しかった?
と、聞かれたら1つも答えられません


続いて茶碗蒸し、銀鱈の西京焼き???

茶碗蒸しは、硬い硬い硬い! 
なぜ? 
出汁の味も何もあったもんじゃ無い!
銀鱈は論外!
きっと凍ったまま西京床に漬けたの?
何も味が染みてねー!
それでいて、水っぽい!
間違いなく半解凍で処理したと思われます。

大体今どき、寿司屋のおまかせで銀鱈は無いものだ!

季節も何もあったものじゃ無い!

一口食べて下げて貰ったのだが、最後までその事に対する対応が有りませんでした。

別に詫て欲しい訳じゃ無いんですが、あんなにスタッフさん大勢いたのに(;´д`)トホホ…

カウンターに〇橋克典さんが来店させていて、ソチラに意識行ってるのはわかりますがね(´-`).。oO

私達も一度の食事を楽しみに行っているので、

今日はとても残念な思いで出てきました


레스토랑 정보

세부

점포명
Sushi Hatsu Souhonten
장르 스시(초밥)、일본 요리、해물
예약・문의하기

050-5600-7761

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都台東区浅草1-12-10

교통수단

츠쿠바 익스프레스 “아사쿠사역” 국제거리 출입구 A에서 도보 2분 도쿄 메트로 긴자선 “다와라마치역” 3번 출구에서 도보 4분 )에서 244m

아사쿠사 역에서 242 미터

영업시간
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

サービス料、チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 카운터 10석, 테이블 16석, 테이블 개인실 4석)

개별룸

가능

4인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

https://www.sushi-hatsu.com/

전화번호

03-3842-0777

비고

2022년 12월 리뉴얼 오픈했습니다. 도야마현산의 신선한 재료를 메인으로 본격적인 스시 (초밥) 코스 요리로 즐길 수 있습니다. 인스타그램 메시지로 예약도 받고 있습니다. 부담없이 문의해 주세요.

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