Yanaka No Suzume
(谷中の雀)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yanaka No Suzume
|
|---|---|
| 장르 | 전골 |
| 예약・문의하기 |
090-9677-9992 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区谷中7-18-13 |
| 교통수단 |
JR日暮里駅北口から徒歩３分 닛포리 역에서 236 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 お店の外に喫煙所あり |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
昨夜の1件目は、谷中の雀へ。
昭和の雰囲気が残るアーケードの奥、大きなひょうたん型の提灯が目印です。
1階にも席はありますが、建物右側にある階段から、2階へ。
最初に瓶ビールで乾杯し、コースが始まりました。
先付は、ミョウガがさわやかな、きのこおろし。
前菜
押し寿司、茹でピーナッツ、唐辛子、子持ち昆布
この後は、お任せの日本酒を順番に持ってきてもらうことに。
全員お猪口を選んで、お酒を待ちます。
最初は、山本。
この後は、男山、鶴齢、出羽桜と続きました。
土瓶蒸し
松茸と鱧が入った土瓶蒸し。
スダチを1滴づつたらしながら、お猪口で旨みを楽しみます。
お造り
カンパチ、明石のタコ、マグロ
温物
茶碗蒸し
こちらでもしっかりと松茸を楽しめます。
進め肴
桜海老ととうもろこしのかき揚げ
長野の丸茄子
サクサクのかき揚げと、軟らかい丸茄子の触感のコントラストがいいですね。
鍋
松茸すき焼き
こちらは、目の前で大将が仕上げてくれるため、目でも楽しめます。
溶きたての卵の中に、牛肉と松茸。
口の中いっぱいに広がる、幸せのハーモニーです。
しっかり食べ終えて、ここにうどんかな？と思いきや、ご飯は別でありました。
食事
松茸ご飯
炊き立てご飯でも楽しむ松茸。
程良いおこげもおいしかったです。
みんなで次回の予約をして帰るほど、大満足なお店でした。