공식 정보
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Nikujiru Gyouza No Dandadan
(肉汁餃子のダンダダン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikujiru Gyouza No Dandadan
|
|---|---|
| 장르 | 교자、이자카야、도시락 |
| 예약・문의하기 |
03-6806-5829 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都荒川区西日暮里5-18-12 |
| 교통수단 |
各線 西日暮里駅 徒歩約2分 니시닛포리 역에서 147 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
58 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.2.25 |
| 가게 홍보 |
餃子とビールは文化です。餃子好きが研究を重ねて創りあげた餃子を多くの人に食べていただきたい
“餃子とビールは文化です” 餃子好きが研究に研究を重ねて創りあげたこの餃子を多くの人に食べていただきたい！ という思いで、地域密着営餃中。 |
西日暮里駅から徒歩分のところにある餃子居酒屋です。
お店は角地にあり、外観は看板や提灯などが光っており、なかなか派手でよく目立ちます。
大規模なお店に見えますが、２階はトイレだけで客席は無いので外から見るほど大きなお店ではありませんが、西日暮里界隈の飲み屋としては標準的なサイズでしょう。
店内は、木目調の内装で暖色系の照明でまとめてあり、賑やかしくもありますが、落ち着いた感じでもあります。また、一人当たりのスペースとしてはちょっと狭いのですが、調味料がテーブルの上ではなく、壁面に付けられた小さな台に置かれていて、スペースを無駄にしない努力をしていますね。
メニューは、お店のイチオシの肉汁焼餃子は６個で４６０円＋税です。他に軽いおつまみは３８０円＋税、ドリンクはビールが４８０円＋税、ウーロンハイなどのサワー類は３９０円＋税です。
お通し代やテーブルチャージが無いのが魅力ですね。
いただいたのは、
■肉汁焼き餃子（４６０円＋税・写真は２人前９２０円＋税）
お店に入ると、まず、餃子の枚数を聞かれます。お店のイチオシメニューなので必ず注文する（させる）ことを想定しているようです。
同じ料理がたっぷりあるのも飽きますし、熱々をいただきたいので人数分ぐらいの注文がちょうどいいでしよう。皮はやや熱く、「肉汁」と言うだけあって、食べると中から汁が出てきますね。
肉と野菜の比率のバランスがよく、クセのない味わいですね。最近はこういう味わいの餃子が多いです。
あんのボリュームや味わいから予想すると、肉汁を演出するために何か混ぜてあるのかと思います。
餃子の味わいの流行をとらえた現代的な餃子ですね。
■餃子の皮せんべい（３８０円＋税）
餃子の皮を素揚げにしたものに山椒の効いた肉味噌をつけて食べるものです。
皮の油切れがやや悪いのですが、サクサクの食感がいいですね。
■貝ヒモチャンジャ（ホタテ）（３８０円＋税）
ホタテの貝ひもをキムチの素のようなタレで和えたものです。
貝のうまみがあるのですが、イメージした以上に辛く、お酒を欲する味ですね。
■自家製炙りチャーシュー（４８０円＋税）
さすが、企業経営という感じの完成度が高いチャーシューです。バラ肉を丸めており、脂身と赤身のバランスがいいですね。炙られたことで脂身の脂も適度に落ちていて、軽すぎず、重すぎず、お酒を飲むのにちょうどいいボリューム感です。
●プレミアムモルツ（４８０円＋税）
生ビールの銘柄はプレミアムモルツです。ジョッキにロゴが印刷されているのはどちらのお店でも同じですが、反対側にはお店オリジナルのメッセージが印刷されていますね。おもしろいです。スリムジョッキなので量は相応ですね。
●角ハイボール（４６０円＋税）
ジョッキかと思ったら、グラスでした。
メニューが絞られている分、総合居酒屋よりも個々の料理のクオリティは高い印象ですね。しかし、その分、ここでしっかり飲むにはメニューの幅が狭い印象もあります。軽めの飲みにちょうどいいお店でしょう。