공식 정보
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점포명 |
Yoshibou Rin(Yoshibou Rin)
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장르 | 소바、덴푸라 |
예약・문의하기 |
03-3823-8454 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
昼の予約不可。 |
주소 |
東京都文京区根津2-36-1 コーポ吉田 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선[네즈역] 도보 4분 도쿄 메트로 지요다선[센다기역] 도보 7분 네즈 역에서 378 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
16 Seats ( 2인용 테이블 X4, 4인용 테이블 X2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
오픈일 |
2003.10.10 |
2024.3 타베로그 점수 3.69 네즈에는 신경이 쓰이는 소바가게가 여러 곳 있다. 오늘은 네즈역에서 4, 5분의 「요시보 린」에 방해했습니다.・두부의 된장 절임 가라스미노세 800 ・오리야키 1,600 ・아사히 프리미엄 생맥주 숙련 700 ・순미 대음양 맑은 날(치바) 1,200×2 ・걸음 950 ・통행 600 (7,050) , 17:30~18:45라면 비어 있다는 것. 시간에 제한이 있던 쪽이 바삭바삭해 갈 수 있고, 거절해도 좋을까 예약했다. 시간이 없는데 5분 지각, 나머지 70분. 좌석은 2인용 테이블이 3탁 늘어선 가운데의 테이블, 위로부터 종이의 구획이 내려가고 있으므로 양옆은 신경이 쓰이지 않는다. 가게 안에 2석 테이블은 4탁, 4석 테이블이 2탁이 있어, 플로어에는 여장풍의 분. ‘밤의 일품요리’의 품서에서 1번 초에 크게 쓰여진 ‘두부 된장 절임에서 스미노세’와 박탈이 크지만 당을 기대해 ‘가모야키’를 부탁했다. 맥주는 살아났다. 3분 후 '숙련'의 유리에 들어간 생맥주 도착. 깨끗이 맛있다. 그 후 7분이 지나, 가로장의 화분에 3품 담긴 통이 나왔다. 큰 찐 굴, 아오이 이끼의 한천 들러, 쑥의 유자 누룩의 3 점. 큰 굴은 푹신푹신하고 뒷맛에 강한 굴의 맛, 맛있다. 쑥 국물의 유자 누룩도 누룩 된장의 맛이 좋다. 그리고, 아오이 이끼 한천 들러, 1번 수수하게 보였지만, 이것이 맛있었다. 아오이 이끼의 깊은 맛이 입안에 퍼져 왔습니다! 라는 느낌. 통행으로 이 가게의 실력을 보여준, 통나무로부터 4분 후에 카라스미가 실린 두부의 된장 절임이 나왔다. 이것도 맛있었습니다. 촉촉한 입맛의 된장 절임 두부에 듬뿍 까마귀가 걸려있다. 두부는 된장 절임으로 이렇게 바뀌는 것인가, 라는 식감으로 마치 별물. 까마귀의 맛있는 짠맛과 함께 술이 점점 진행된다. 벌써 맛있는 통나무로 맥주는 없어지고 있다. 품서 니혼슈의 1번 처음 「초한정 무여과 생원주」라고 있던 지바의 「맑은 날」주문. 지바의 술? 마시고 싶어졌다. 투명 유리 조자와 큰 멧돼지와 체이서 물의 유리. 술은 차분히 가볍게 맛있었다. 불필요한 단맛 등은 전무, 그래서 뒷맛에는 한입 한입에 상쾌함이 남았다. 입맛의 장점을 대신해 버렸다. 두 번째 술에서 20분 후 첫 주문 후 38분이 지난 후 양념의 산초와 함께 오리야키가 놓였다. 하지만 아직 시간은 30분 있었다. 두꺼운 오리의 포옹이 5장, 소스가 걸려, 파, 실 고추가 곁들여져 있습니다. 붙잡음은 망우 蒡? , 사자 당나라, 빨강 파프리카, 연근, 남즙, 표고버섯, 가지와 다채로운, 정말 정중한 제작. 오리 고기는 두껍고 먹을 수 있었다. 그리고 산초를 흔들면 갈락과 풍미 풍부하게 바뀌었다. 이 산초 굉장하다! 조금 레어감이 있던 지방이 많은 곳은 맛이 강했다. 계속 씹고 싶었다. 천천히 먹으면 시간이 사라졌습니다. 당황해서 곁 부탁했다. 우선 양념의 새싹, 7분. 앞으로 5분이 걸려 곁에 도착. 뜨겁게 곁들인 곁, 세 잎 위에 유자 껍질. 메밀은 맛이 있고, 촉촉한 좋아하는 식감. 츠유는 국물이 효과가 있고 맛있지만 단맛은 강하지 않다. 탁상의 유자칠미를 흔들어 맛이 늘었다. 여기 중 약맛 좋아. 후후이는 곁을 가늠했다. 제한 시간을 1분 지나 당황해서 회계하려고 하면, 여장씨 「아직 괜찮아, 차 내밀겠습니다」 모처럼이니까 받았다. 하지만 결국, 서둘러 마셔 회계에 짧은 시간이라도 레벨의 높이를 느낀 메밀전, 이번은 천천히 맛보고 싶다. 대접님이었습니다( ^ω^ )