コシの強さが魅力!金澤亭のうどんはやっぱり美味しい!
「金澤亭」での谷根千ディナーは久々の訪問でした。このお店の魅力は、そのコシの強いうどんにあります。今回もその魅力に惹かれ、楽しみに訪れました。
お店の雰囲気も以前より良くなっており、心地よい空間での食事が楽しめました。いつもの冷たい茄子なめこのうどんをオーダーしました。
一口食べると、やっぱり美味しい!うどんのコシがたまらず、思わず笑顔がこぼれました。喉ごしの良さと風味の豊かさが口いっぱいに広がります。
店の雰囲気が良くなったこともあり、ますます「金澤亭」に来るのが楽しみになりました。またの訪問を心待ちにしています!
金澤亭のうどんには相変わらずの美味しさがあるけれど、味に若干の変化が?
今日は千駄木にある「金澤亭」でディナーをいただきました。うどんのお店として有名なこちらのお店は、相変わらず弾力のあるコシが特徴で、とても美味しいです。創作うどんやお酒も充実しており、食事を楽しめます。
今回は、茄子となめ茸の冷やしうどんをオーダーしました。また、舞茸と海老の天ぷらも追加で注文しました。料理が運ばれてくるまで少し時間がかかりましたが、待つだけの価値がありました。うどんは相変わらず歯ごたえがあり、出汁のゆず風味が爽やかで美味しいです。ただ、以前と少し味が変わったように感じました。少し粗さがでたような気がします。コスト高も影響してるのでしょうか。
お店の雰囲気は相変わらずピリピリした感じがあり、ちょっとした緊張感を感じましたが、それがまたお店の特徴のひとつかもしれません。全体的には、美味しい食事を楽しめるお店であることは変わりありません。
점포명 |
Kanazawatei
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장르 | 우동 |
예약・문의하기 |
03-5834-7571 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都文京区千駄木2-42-1 |
교통수단 |
地下鉄千代田線千駄木駅1番出口から徒歩3分 센다기 역에서 269 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
27 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
음료 |
엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2012.9.15 |
今日の谷根千ディナーは、「金澤亭」でうどんを食べる。コロナが明けて、多くのお客さんが集う店に戻り、大繁盛。入店時にちょうど席があり、うまく入れる。
いつもの茄子とゆずのうどんをオーダー。忙しそうだがすぐに料理が到着。
相変わらず美味い!出汁も良いが、薬味も良い感じ、そして何よりコシの強い麺が美味しい。
店は愛想良い感じではないが、美味しいうどんの普通なお店になったと思う。
5点: 可能なら通い詰めたい!
4.5点: また、必ず来ます!
4点: きっと、また来ます。
3.5点: 機会があれば来ます。
3点: 覚えていたら、また来ます。
2点: 良くなったら、教えてください。
1点: きっと2度と来ない。