Tsumugu Kafe
(つむぐカフェ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
お子さん連れ歓迎のパングラタンカフェ
【お知らせ】つむぐ落語会
つむぐカフェでは、毎月、谷根千界隈在住の新進気鋭の落語家の三遊亭らっ好さんが落語会「今月のおススメらくご」を開催しています。
詳細は三遊亭らっ好さんのTwitterを見てください（https://twitter.com/sanyuteirakko）
［NAVERまとめ］【谷根千散策】谷根千界隈で落語を楽しむ
https://matome.naver.jp/odai/2141449867773680401
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「つむぐカフェ」さんは、2012年10月にオープンしたパングラタンのお店です。
パングラタンって珍しいと思って行ってみました。
お店の場所はちょっと分かりにくいのですが、往来堂書店の向いのみずほ銀行の脇の道を入って少し歩いたところにあります。
脱サラのご主人と元コックの奥さんがやっているアットホームな雰囲気なお店です。
カジュアルな雰囲気のカフェなのですが、かわいいバクの絵やハリネズミの置物が置かれていたり、センスの良いデザインの椅子があったりします。
カフェなのにたたみ１畳の小上がりにテーブルがあるのも面白い。
お子さん用の椅子やオモチャが準備されており、小さいお子さんを連れたお客さんが入りやすいお店になっています。というより、むしろ親子連れをターゲットにしているようです。最近、千駄木界隈にはこういうお店が増えてていますが（モカロさんやパンケーキカフェオハナさんなど）、良いことですね。実際私が入った時に赤ちゃんを連れたママさんグループがおり、すっかり地元のママさんたちに支持されるお店になっているようです。割とゆったりとした作りのお店なので、小さいお子さんがいても気にならず、むしろ家庭的な雰囲気でのんびりできます。
パングラタン（800円）のメニューは
★つぐむパングラタン
★ラタトゥイユグラタン
★今月のパングラタン（明太子とジャガイモのグラタン）
があり、それ以外にもパスタメニューなどがあります。
パングラタンには副菜２品が付き、200円プラスで、スープとドリンクの付くランチセットになります。
初回なので「つむぐパングラタン」（800円）を頼むことにし、ランチセットにしてホットコーヒーを付けてもらうことにしました。
最初に野菜のスープと副菜２品（里芋のコロッケと大根の煮物）が出てきました。
その後パングラタンが出てくるまで若干時間がかかりそうだったので、サングリア（600円）を頼んで飲みながら待ちます。
しばらくすると出来たての熱々のパングラタンが運ばれてきました。
角切りのパンのほかに、ベーコン、ブロッコリー、エリンギが入っています。スモークした自家製ベーコンが入っているのでコクのあるしっかりとした味付けになっておりますし、ホワイトソースがしっかり染み込んだパンは結構食べ応えがあります。
カフェのランチというのでさほど期待していませんでしたが、しっかりとしたメニューで満足です。
食後のホットコーヒーも大きめのカップに入れられていて良心的です。
また他のメニューもいただいてみたいと思いました。
開店の経緯やパングラタンをメインメニューにした理由などをブログで紹介されており、こういう舞台裏の話はとても興味深い。
「脱サラ夫と元コック嫁のカフェ開業徒然日誌＋つむぐカフェ営業日誌」
（http://s.ameblo.jp/akaneiro-aoiro/）
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tsumugu Kafe
|
|---|---|
| 장르 | 카페、빙수 |
| 예약・문의하기 |
03-5834-8338 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都文京区千駄木2-8-3 |
| 교통수단 |
地下鉄千代田線千駄木駅１番出口から徒歩５分 센다기 역에서 404 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
ベビーカーはお店の外にお願いします |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.10.8 |
| 비고 |
不定休あり。臨時休業や予約客のみのご案内、よるつむぐの実施有無など、お店の公式Twitterアカウントで告知されます。 |
STAY HOMEの期間中、つむぐカフェさんもテイクアウトを提供していました。
このお店の売りはパングラタンですが、パングラタンのテイクアウトは難しいだろうなと思っていましたが、パンとグラタンを分けて持ち帰り、家でパンにグラタンをかけて温めるとおいしいパングラタンができあがり！
お店のおいしいパングラタンを自宅で簡単に作れます。