공식 정보
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Sincerite
(谷中ビストロ サンセリテ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sincerite（Sincerite）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
03-5834-7355 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチのご予約について |
| 주소 |
東京都台東区谷中2-5-10 |
| 교통수단 |
営団地下鉄千代田線 千駄木駅より徒歩約5分 根津駅より徒歩約5分 ＪＲ線、京成線 日暮里駅より徒歩約15分 센다기 역에서 421 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.6.6 |
| 가게 홍보 |
谷中の古民家ビストロ
池袋のフランス料理店 ブラッスリー ラフェットの料理長だったシェフが、 |
パワースポット根津神社にお伺いした散歩帰りにふらりと立ち寄りました。
ラッキーな事にカウンターの一席が空いていて13:45に運良く滑り込みました♪
Aコースのオードブル、メイン、デザートにカップスープをつけて2,310円
オードブル:田舎風パテ ピクルス添え
スープ:さつまいもの冷製スープ
メイン:若鶏もものロースト、バルサミコソース
パテはあっさり風味で食べやすい。しっかり目のパテのサイズでこれだけでもメイン級！
塩味が薄くつけられているので、マスタードをつけながら食べると丁度いいです。
ピクルスも大量に付け合わせでついています。もりもり感です寝ー。
さつまいもの冷製スープは、冷たいのにコクがあって、甘味が伝わってきます。
丁寧に裏漉しして作られているのがよくわかります。
小さなカップですがとても十分！
これは美味しい〜♪
メインの若鶏は、皮目がパリッと焼かれていて柔らかです。付け合わせの野菜もなかなかすごいです。
ブロッコリー、大根、ヤングコーン、カボチャ、じゃがいも、トマトが丁寧に下茹で、グリルとほぼメイン級な付け合わせです。
とてもシンプルに焼かれていて、バルサミコソースがさらりと合わさっています。
飽きのこないように、塩味が軽くつけられ、ソースや素材の味がしっかり伝わります。
デザートはプリンをチョイス。
このプリンかすごいの！大きくて、びっくりサイズ！
ここのボリュームとコスパには衝撃です。
シェフともう一人の男性2名でサービスされていますが、とてもスムーズで、お待たせなくドンドンお料理が出てくるのが素晴らしい。
私はお腹パンパンで、谷根千から上野まで歩いてしまいました。
これは大人気なのがよくわかります。
サクッと入れてラッキーでした。
ゴチソウサマでした。