공식 정보
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Saigon majestic
(サイゴンマジェスティック)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
美味しいベトナム。──「サイゴンマジェスティック」@錦糸町
この日は錦糸町に出没。
「軽くビールでも飲む？」ということで訪れたのが
錦糸町の駅前ビル4階にある「サイゴンマジェスティック」さんだ。
「嵐にしやがれ」でも紹介されていた此方は、現地の一流ホテルから
呼び寄せたシェフが腕を奮うお店でもあるのだそうだ。
連れていってくれた方によると、「本場の味に最も近いベトナム料理」とのこと。
何を食べても美味しいらしいが、中でも「バインミー」はテイクアウトして
食べたい「絶品」なのだそうだ。
この日は次の予定があったのでまずは「333」（バーバーバー）（600円）。
ご存じベトナムを代表するビールの一つでスッキリとした味わいが特徴的。。。
ハノイのスーパーでは1本45円ぐらいで売られているのに、さすがに日本価格だ（笑）。
○生春巻き（700円）
エビや人参、パクチーがしっかり巻いてあって美味しい。
特にタレがキリッとしたスパイシーなテイスト。。。
が、少し前に巻いてあったのだろうか。。。
ちょっとだけ生春巻きの皮がかみ応え感がある（汗）。
タレも具も美味しいのに、その点だけが少々残念だった。
まぁ、ベトナム人は勤勉な人たちが多いので、空いている時間帯にチャッチャッと
お仕事を進めたのだろう。。。
○パパイヤサラダ（1,100円）
彩りも美しく、美味しくて感動したお品。
ピリ辛系のお味がアクセントになって食欲中枢を刺激する。
横にあるえびせんにのせて食べるとまた美味しさが増すのだそうだ。
えびせんも軽くフンワリと揚がっていて美味！！これだけでもビールが進んでしまう。
案の定、ビールが足りなくなって「ハイネケン」（580円）を追加。
やはり此方のお料理には「333」の方が「ハイネケン」よりも合うような気がする。
店内はどことなくベトナムチックな雰囲気。
その割にはポスレジのシステムを用いていて注文は早い。
18時を過ぎると予約客でお席が埋まりはじめた。
チョイ飲みではなく、噂の「フォー」をはじめとした色々なベトナム料理をあれこれと
いただいてみたいお店だ。コースも充実しているよう。。。
その際には「バインミー」も忘れないでテイクアウトするようにしたい！！
ごちそうさまでした☆
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Saigon majestic
|
|---|---|
| 장르 | 베트남 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-3547 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都墨田区錦糸3-3-9 イースト錦糸町ビル ４Ｆ |
| 교통수단 |
JR소부선 ‘긴시초역’ 북쪽 출구에서 도보 2분 도쿄 메트로 한조몬선 ‘긴시초역’ 3출구에서 도보 2분 긴시초 역에서 138 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し・サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2000.11.1 |
| 전화번호 |
03-5637-1031 |
この日はほぼ半年ぶりに「サイゴンマジェスティック」@錦糸町へ。。。
今年の「新年会」（遅っ！！）はカジュアルに攻めよう！！ということで
ベトナム料理をいただこうと、はるばるとやってきた。。。
アラカルトも充実しているが、コースの方がオススメが色々と食べられて楽しいかなと
「サイゴンコース」（一人4,000円）をお願いしてみることにした
（コース料理は一人3,000円からの設定）。
ついでという訳でもないが、飲み放題（2時間2,000円）もつける（呆）。
「エビスの生」で乾杯して宴会スタート。
○フカヒレスープ
トロリとした熱々の玉子スープの中に「フカヒレ」が泳いでいる。
サッパリとした味付けの香り高いスープに身体もすっかりホカホカに。。。
一皿目にふさわしい美味しいお料理だ。
○生春巻き&揚げ春巻き
ピリ辛のタレが特に美味しい春巻きのお料理は「生」と「揚げ」が1本ずつ。。。
両者共にお野菜と海老がキッチリと巻き上げてあって美味しくいただける。
このタレに特に合うように感じたのはやはり「生春巻き」だろうか。。。
○青いパパイヤサラダ
此方もピリッとした辛さがアクセントになってヘルシー&美味しいサラダだ。
フンワリと揚がった海老せんべいに載せて食べても、別々に食べても
シャキッとした食感を楽しむことができる。
家で揚げるえびせんはもっと赤いのに、此方のは白さが強いような。。。海老の分量の違いかな。
○揚げ蟹爪の肉包み
コロッケのようにミッシリ&モッチリとした「揚げ蟹爪」は、やや酸味のある
チリソースでいただく。
熱々の蟹爪を手づかみでワシワシといただくと口の中に幸せ感が広がっていく。
これ好きかも！！」
○ベトナム風お好み焼き：パインセオ
やはりチリソースでいただく「パインセオ」。たっぷりのお野菜を玉子でカリッと包んだ
ベトナム風お好み焼きだ。
どうしてもベタッとした仕上がりになってしまう「パインセオ」が多い中で、
此方のはカリッとライトで上品に仕上がっている。
野菜多めなので食べた感じもライトな食感！！色合いもとてもキレイだ。
○シーフード野菜炒め
中華料理としても通用しそうな此方は、お味はとても良くて美味しい（しかも熱々だし！）
のだけれどここまで食べてきて満腹度は90%（笑）。
少食の私たちには少々ボリューム大だったようだ（汗）。
お野菜中心ではあるのだけれど、イカなどの海鮮系も入っているし。。。
やっとの思いでたべきることに。
○スペシャルのフォー（フォー・ガー：鶏肉のフォー）
「嵐にしやがれ」で紹介されていたのは「フォー・ボー」（牛肉のフォー）なのだけれど、
アッサリとした鶏肉のフォーで〆ることに。。。
此方でフォーをいただくのは実は初めて！！「鶏肉のフォー」は割と好きであちこちで
食べるのだけれど、アッサリ系の割に濃厚なお味のスープのお出汁がとても美味しい。
一方、麺はかなり平べったい感じで、フォーではあるのだけれど、
どことなく日本のキシメンを思い出してしまった（失礼！笑）。
他店ではナンプラーなどの調味料を添えて出してくるところもあるのだけれど
此方ではお味にプライドがあるのだろう。何もプラスしなくても美味しくいただくことができた。
○デザート：プリン
もうお腹は一杯ではちきれそうなのだけれど、「甘い物は別腹」（笑）。
甘いカラメルプリンはスルスルッとお腹に収まっていったのだった。。。
4,000円のコースは結構たっぷりしていたので、次回は3,000円のコースで良いかも！と
当夜のメンバーの意見は一致！！
が、アラカルトメニューも充実しているので、噂の「バインミー」なども食べてみたい場合は
アラカルトで食べたいお品を選ぶのも楽しいかもしれない。
繊細でエレガントな味わいのベトナム料理ながらも、どことなく中華料理の影響が
やや強めかなーという印象。。。
が、女性客の多さには驚かされた（当夜は9割強が女性だった）。
この日は「エビス生」以外は「レモンサワー」と「ライムサワー」を計4杯いただいた。
飲み放題にしてはそんなに飲まなかったような。。。
せっかく久しぶりに訪れたのに、ベトナムビールの「333」（バーバーバー）が飲めなかったのが
ちょっと残念だった。が、一缶600円はちとお高いような（笑）。
ベトナム・ハノイのスーパーマーケットでは同じお品が「48円！！」で売られていた。
まぁ、ハノイは物価（賃金も）がとても安いのだけれど。。。
また、デコボコの埃だらけの国道をバスで走ると、まるで「皮がついたままのトウモロコシ」を
売るように、籠に入ったフランスパンがとても安く売られていたのが、
ミョーに記憶に残っている。
当夜はそんなハノイ旅行の思い出に浸った夜だった。
錦糸町は少し遠いけれど、また訪れてもよいかな。
ごちそうさまでした☆