各種ハンバーグも美味いが、カキフライも負けていない : Momburam morishita ten

공식 정보

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Momburam morishita ten

(モンブラン 森下店)
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2023/10방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

各種ハンバーグも美味いが、カキフライも負けていない

都営地下鉄新宿線森下駅から地上に出て、清澄通りと新大橋通の交差点のすぐ近くにある洋食屋さん。
11時から営業しています。
ある日11時15分に入ってみると、おっとびっくり、ほとんどの席が埋まっているではないですか。
かろうじて唯一空いていた4人掛け席に、お一人様にもかかわらず座らせてもらいました。
その一分後に次のお客さんがやってきましたが、申し訳ないことに外で並んで順番待ちになってしまいました。
お客さんはもちろん地元の方々中心。
すごい人気店なのですね。

店内はショーワのちょっとしゃれた洋食屋さんそのものの雰囲気。
接客スタッフも地元のちゃきちゃきのオネエサン。
地元に根付いたお店をいう感じです。

ハンバーグがこの店の看板メニューの様子。
フランス風、ロシア風、メキシコ風、オランダ風、和風、イタリア風に加えて、ハンバーグシチューやカレーハンバーグもあって、ハンバーグだけで8種のラインナップを数えます。

ここはやっぱり店の推しメニューであるハンバーグを注文しないわけにはいきません。
8種の中から今回はフランス風を選択しました。
しかし、ここでもう一つ食べてみたいメニューを見つけてしまいました。
それは、カキフライ。
今シーズン初のカキフライなのです。
ということで、ハンバーグ定食にカキフライを単品で付けてもらうことにしました。

満席なので少々時間はかかりましたが、順次料理は提供され、まずは定食の小鉢がやってきました。
小松菜と人参ともやしと油揚げの煮びたし。
洋食屋さんなのに、こういう小鉢が出てくるところがショーワです。
さらに豆腐とわかめの味噌汁がやってきました。
ますますショーワです。
ショーワの洋食屋さんって、味噌汁出すところが多いですね。

ハンバーグより先にカキフライがやってきました。
こんもり盛られた2種類の千切りキャベツに、トマトとレモンが添えられ、そこに7個のカキフライが乗っていました。
7個とはかなりわんぱくな量。
自家製タルタルソースと洋からしも添えられています。
カキフライの表面はカリッと揚げられ、中はジューシーできちんと旨味を感じるもの。
タルタルソースに変なクセが無く、上々の味。
手作り感満載です。

カキフライを2個食べたところに、ハンバーグが登場。
鉄板の上でジュウジュウ音を立てています。
フランス風のソースは赤ワインとマッシュルームを使ったデミグラスソース。
このソースは王道の味ですね。
ハンバーグの肉は牛肩ロース100%。
カットするを中から肉汁がじわりじわりとあふれ出てきます。
決して、肉汁ドバっというタイプではないところが、この店の矜持を示しています。
中までしっかり火が通っていて熱々。
それでいてふんわり柔らか。
肉の旨味をきちんと味あわせてくれるハンバーグ。
地元の方が早くから押しかけてくるわけです。

ハンバーグに添えてあるのは、コーンといんげんとフィットチーネのパスタ。
このパスタに残ったソースを絡めて食べると、肉汁の味も混じって2度おいしく食べられる仕組み。

さすが看板メニューのハンバーグ。
でもカキフライも負けていません。
さらにこの店には、好みのおつまみ2品とビールだ楽しめる、ビールセットというメニューがあって、そのおつまみメニューもなかなか魅力的。
ランチだけでなく夜も楽しめそうです。

  • Momburam morishita ten - ハンバーグフランス風

    ハンバーグフランス風

  • Momburam morishita ten - カキフライ

    カキフライ

  • Momburam morishita ten - 小鉢

    小鉢

  • Momburam morishita ten - 味噌汁と小鉢

    味噌汁と小鉢

  • Momburam morishita ten - ライス

    ライス

  • Momburam morishita ten -
  • Momburam morishita ten -
  • Momburam morishita ten -
  • Momburam morishita ten -

레스토랑 정보

세부

점포명
Momburam morishita ten
장르 햄버그、양식

03-3632-7077

예약 가능 여부

예약 불가

주소

東京都江東区森下2-19-9

교통수단

都営地下鉄大江戸線・新宿線 森下駅徒歩2分

모리시타 역에서 180 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

    • 정기휴일
예산

¥1,000~¥1,999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

26 Seats

( 4人掛けテーブル6卓、2人掛けテーブル1卓)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

近隣コインパーキング多数あり

공간 및 설비

차분한 공간

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능

홈페이지

https://www.monburan.co.jp/shop_morishita.html