つゆの美味しい蕎麦屋
2021年9月3日
昼過ぎまでお客様対応が続いて、14時からweb商談が入っているのでお昼を作る時間がない。
そういえば、いつも通る道にあるお蕎麦屋さん気になっていたけど、
つゆがとても美味しいと聞き折角だから行ってみた。
13時ちょうど位なのでお客さんが引いて帰っていく瞬間。
店内がガラッとしてきた。
二代目なのか三代目なのか若旦那が店内接客も兼ねているよう。
大女将と女将さんと家族経営っぽい。
家からは三つ目を越えるので少し距離があり、自転車で行ったから3分くらいだけど。
三つ目を越えるし亀沢だし石原四丁目だし、ちょっと距離を感じてしまって行っていなかった。
近くの工事現場の職人さん達やご夫婦連れなど常連さんと入り混じった客層だ。
寒いので玉子とじそばにした。
7分くらいで到着。
玉子と葱くらいの具だとおもいこんでいたが鋸山みたいなギザギザの蒲鉾にナルト、三角に切った焼きのりとカイワレ大根が載っていた。
タマごはふんわりとしたかきたま。
長ネギも別添えで。
まず、おつゆを飲んでみた。
ほんのり甘みの後に鰹節の旨味が押し寄せる。
確かにあのしとが言うだけあって美味しい。
麺は細めで女性的。
ただ、細いのでのんびり食べていたら後半は伸びてしまった。
タマごで閉じられているのでつゆがいつ迄も温かく、さいごまでぬくぬくで美味しくいただけた。
店内の他のお客さん(常連と思しき方々)はカレー南蛮を頼まれていて 小上りの工事現場の職人さんたちも小カレーを頼んでいた。
どうやらカレーも美味しそうだ。
また、メニューの片隅に中華そばの文字が
ラーメン、タンメン、もやしそば、チャンポン、"みそラーメン"、チャーシューメン、五目中華
ラーメンのみならずこんなにたくさん。
親子丼にカシ丼に天丼に開花丼まで
惜しまれつつ閉店されてしまったひら井さんの後釜として
ヘヴィローテーションするかもしれない よ・か・ん♡
食べ終わってダッシュで戻ってしっかりメイクしてヘアセットも完ぺきにしてw
上半身だけパリッとした恰好でPCの前でスタンバイしたらweb商談開始7分前にお客様からドタキャン、リスケのメールが。
たっ立ち直れない。
けど、ま、いっか美味しいお蕎麦屋に合えたから。
점포명 |
Oo mura
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장르 | 소바、우동 |
03-3624-5900 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가
FAX:03-3624-5919 |
주소 |
東京都墨田区亀沢4-22-7 |
교통수단 |
JR総武線【錦糸町駅】北口 徒歩13分 긴시초 역에서 737 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
28 Seats ( 4人掛けテーブル×7) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
出前可 |
9月15日
前回メニューにラーメンを見かけたのでラーメンのきぷんでいった。
味噌ラーメンを頼んだんだけど、マスクしていての注文で上手く聞こえなっかったようで
フトゥーのラーメンがきたw
あ、ラーメン食べます。いいですよ~とそのままいただいた。
でも、むしろ怪我の功名でこれがとても美味しかった。
細麵で美しい。
やや色が濃い目の醤油味。
具はチャーシュー、
メンマ、ナルト、わかめ、青ネギ。
しみじみと懐かしい昔ながらのラーメンを噛みしめた。
次回はついにあのしとの大好きな味噌だなぁ。