공식 정보
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純手打ち讃岐うどん五郎★錦糸町
再訪2014年3月下旬
久々に錦糸町の五郎へ。
相変わらず繁盛しているようですねぇ(^-^)
本日はひやひやの大にかきあげと鶏天をトッピングしました。
ひやひや大+かきあげ+鶏天
冷たいイリコ出汁が最高・・・
バケツいっぱい呑みたい気分だぁ(^¬^)
続いてうどん。
以前より幾分固めに感じましたが、上品なイリコ出汁もしっかりと麺についてきます♪(´ε`)
うんうん、旨い。
天ぷらは普通だけどね・・・笑
また来ますね(^o^)/
ごちそうさまでした。
★
再訪
前回、とても美味しかったので、間髪入れずに再訪してきました。
本日はじょうれんうどんと茄子と鳥の天ぷらをいただきます。
日替わりで変わる天ぷらのメニューに本日はじょうれんうどんを注文。
じょうれんうどんとは関東でいうざるうどんと同じ位置づけなようです。
香川では竹細工で出来た笊のような農機具のことをじょうれんと言うらしいです。
甘口のつけ汁には分葱が入り、生姜はひやひやうどん同様、別皿での提供になります。
此処のうどんはやっぱりコシが絶妙で美味しいですね(^-^)/
甘口の汁も申し分ない。
最後は温かい出汁でも入れて、飲み干したいな〜
なんて考えておりました(笑)
ごちそうさまでした。
そうですね、男性は大盛りのほうが良いでしょうね。
なんせ小食のわたくしでも一瞬でペロリですから。
因みにじょうれんうどんはデフォで2玉分です。
★ ★ ★
なんでも、錦糸町の南口に本格讃岐うどんの新店ができたようです♫
ダブルクリーム様のレビューを拝見し、早速訪問してきました(^-^)/
鶴と柿のマークの青いのれんが目印です。
まだオープンしたての為、店の外にはお祝いのお花などが飾られていました。
入ってすぐ右手の5席ほどあるカウンターの端座ります。
カウンター以外には4人掛けのテーブル席が1セット、
2人掛けのテーブル席が3セットありました。
お店の名刺にこういった説明書きがあります。
「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の田村酒造場。
銘酒の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を分けていただき、
丁寧にうどんをつくりました。
こちらではその「まぼろしの酒 嘉泉」もいただけるようです(^-^)/
メニューを拝見し、本日はひやひやうどんを大盛りでいただくことにしました。
冷や冷やうどんとは麺、汁、両方とも冷たく提供されるということで、
ほかのメニューにはあつあつうどん、ひやあつうどんなどがありました。
天ぷらは全品100円の天ぷらから、鳥天とちくわ天をチョイスしました。
6、7分で配膳。
いざ実食。
麺はうどんの中では、中位の太さで、うどんの面にゆるやかな丸い窪みがあるタイプ。
おそらく神保町の有名うどん店丸香と同じぐらいの太さではないでしょうか。
表面がプリッとして、コシもしっかりとあります。
旨いうどんです。
出汁も風味こそおとなしい感じですが、塩分と旨みのバランスがとても良く美味しい~
優しく繊細ないりこ出汁は冷かけでいただくのが、一番かもしれませんね。
ちくわ天は20cmぐらいの長いちくわの一本揚げで、鳥天は一口サイズのものが3切れついてきます。
双方とも衣に青のりが入った磯辺揚げのような天ぷらでした。
天ぷらに関しては特別旨いとは感じませんでしたが、油っぽさはなく、さっくり旨い。
全品100円ですから言うことないですよね、大満足。
暑い夏の日、極上うどんの前にきりっと冷えた日本酒をいただく(涎)
この夏はこちらに通ってしまいそうです(≧∇≦)
ごちそうさまでした。
★ ★ ★
営業時間
11:00〜15:00
定休日 土曜日
점포명 |
掲載保留Junte Uchichi Sanuki Udon Gorou
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장르 | 우동 |
주소 |
東京都墨田区江東橋1-13-1 |
교통수단 |
錦糸町駅 긴시초 역에서 353 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( テーブル席10席 カウンター5席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2013.5.13 |
가게 홍보 |
水、だし、粉にこだわった本場の讃岐うどんをご賞味ください。
水は「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の田村酒造様の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を分けて頂いており上品な味わいを出します。 粉に関しては香川の粉を取り寄せていて腰の強い麺を楽しめます。 だしに使用しているいりこは伊吹島産の物を使用しておりますので深い味わいが楽しめます。 どうぞお試しください。 |
再訪2024年3月
営業日変わったんですね。五郎ちゃん元気でよかった。
あつあつの大盛りと春菊天。
相変わらずうまいね、五郎ちゃんのうどんは。春菊天もサクッサクでボリュームもばっちり!最高!
また来るよ〜