공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、목요일、토요일、일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Junte Uchichi Sanuki Udon Gorou
|
|---|---|
| 장르 | 우동 |
| 주소 |
東京都墨田区江東橋1-13-1 |
| 교통수단 |
錦糸町駅 긴시초 역에서 353 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ テーブル席10席 カウンター5席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2013.5.13 |
| 가게 홍보 |
水、だし、粉にこだわった本場の讃岐うどんをご賞味ください。
水は「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の田村酒造様の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を分けて頂いており上品な味わいを出します。 粉に関しては香川の粉を取り寄せていて腰の強い麺を楽しめます。 だしに使用しているいりこは伊吹島産の物を使用しておりますので深い味わいが楽しめます。 どうぞお試しください。 |
2024/3/11(月)12:05訪問。
６人の待ちがあり、７人目で開店を待ちます。
12:20：開店。
予定時刻より40分早い開店でした。
この時点で待ちは15人ほどでした。
しょうゆうどんセット(あつあつ、800円)
とり天(200円)
を注文しました。
12:31：商品到着
あつあつうどんはいわゆるかけうどん。
やや太めの麺は固すぎずモチモチとした食感を楽しむという感じでした。
しょうゆうどんはだし醤油が非常に甘みがあり、麺はあつあつうどんよりもややしっかり目の食感。特に美味しくいただくことができました。柚子果汁を提供されますが、少量でも風味が強いので、少しずつ調整しながら入れるのが良いと思います。
とり天は平たい形をしており、あまり見かけない形ですが、柔らかく、臭みもなく、美味しくいただくことができました。
下味は付いていますが、あまり濃くないので、出汁に浸すなどするとなお美味しくいただけるかなと思いました。
退店時、待ちは12人ありました。