공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
掲載保留Junte Uchichi Sanuki Udon Gorou
|
---|---|
장르 | 우동 |
주소 |
東京都墨田区江東橋1-13-1 |
교통수단 |
錦糸町駅 긴시초 역에서 353 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( テーブル席10席 カウンター5席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2013.5.13 |
가게 홍보 |
水、だし、粉にこだわった本場の讃岐うどんをご賞味ください。
水は「まぼろしの酒 嘉泉」で知られる福生の田村酒造様の仕込み水である泉、秩父奥多摩伏流水を分けて頂いており上品な味わいを出します。 粉に関しては香川の粉を取り寄せていて腰の強い麺を楽しめます。 だしに使用しているいりこは伊吹島産の物を使用しておりますので深い味わいが楽しめます。 どうぞお試しください。 |
ちょうど予定が空いたため、月曜日の13時半頃に訪問。雨だったのですいてるかな、という思惑通り待ちは3組。10分程度で入れました。うどんだし回転も悪くないから待ちは気にしすぎなくてよさそう。
注文はしょうゆうどんセット(800円)。ひやあつうどんの小を選択しました。追加で新玉ねぎの天ぷら(150円)も注文。
まず天ぷらが揚げたてでさくさくなのはもちろん、玉ねぎが肉厚でみずみずしい。噛むとうまい汁がぶわっと出てくる。1つを丸々上げてあるので満足感も高い。かけうどんの出汁をつけて半分、残りは塩で食しました。
かけうどんの汁は優しい安心感のあるお味。濃すぎないのでつい完飲してしまいました。しょうゆうどんはしょうゆと柚子をかけまくっていただきます。かけすぎたかと思いきや全くそんなことなかったのでたっぷりかけて大丈夫かと。柚子の風味を利かせるとこんなにうどんって美味しくなるのか!と驚愕するほどの一品です。
麺はコシの強い太い麺。小麦の味もダイレクトにかんじます。手打ち感がひしひしと感じられる。食べごたえもあってめちゃくちゃ美味しい。
香川のうどんと比べると割高なのは否めないが、東京価格と思うとかなりお得!No.1は伊達じゃないのでぜひ行ってみてほしい。。。、