공식 정보
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高品質な黒毛和牛の一頭買い!だから出来るこのお値段!! : 『牛8 錦糸町店 (ウシハチ)』 錦糸町
점포명 |
Ushi hachi(Ushi hachi)
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5869-9208 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【お席だけ予約のお客様へ】 |
주소 |
東京都墨田区江東橋2-18-4 村山ビル 1F |
교통수단 |
JR 긴시쵸역 남쪽 출구에서 오른손으로 똑바로 도보 3분 긴시초 역에서 262 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8011101060032 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
42 Seats |
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개별룸 |
불가 칸막이가 있는 좌석을 준비하고 있습니다. 8~10분까지 가능. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.7.1 |
전화번호 |
03-3846-2529 |
お高い店が美味しいのはもちろんですが、
お肉好き・焼肉好きなワタクシが見つけたいのは、”適度なお値段で、すっごく美味しいお店!”
そんなポリシーでセレクトしてみたところ、錦糸町でかなり良さげなお店見つけました~!
錦糸町の近くにある 『牛8 錦糸町店 (ウシハチ)』
何人か知り合いが行っていて、かなり良さそうと目星をつけていたお店です。
入り口前の立て看板にもなんだか引かれる言葉がいっぱい♡
まず「牛8特製サラダ」
店名が付いていたので頼んでみました。
お豆腐やそぼろなどが乗っており、
サウザンドレッシングが掛かっているオリジナルサラダです。
このタイプは珍しい。
「キムチの盛り合わせ」
カクテキ・白菜・胡瓜に加え、長芋キムチが乗っています。
この中で気に入ったのが”長芋” 変り種ですがこれ好き♪
今度からは、長芋キムチ単品オーダーにしようかな~なんて思っています。
さてさて、ここからお肉三昧。
最近は希少部位を細かく出すお店が多い中、
一頭買いで購入しているせいなのでしょうか?『牛8』は大括りな注文名になります。
きっと、その時の在庫状況や、熟成具合に応じて順次提供していくための工夫なのかも。
「特選10%牛タン(極上タン)」
品切れゴメンの限定品で、しっかりと厚みのあるタンがお目見え。
隠し包丁も美しく、しっかり手間暇かかっていますね、
上級のお店に負けない美味しさがありました。
「シャトーブリアン」
私が、お肉の部位の中で一番好きなのが、シャトーブリアンです。
これならいくらでも食べられてしまう!!!
基本自分で焼くお店なのですが、こちらはスタッフさんが焼き、カットまで作業してくれます。
周りをサッと焼き、中央部はほんのり温まったレア状態、あまりの美味しさに、もっと頼めばよかった。
「特選部位ロース(サーロイン)」
しっかりとサシの入ったボリュームのある味わい。
小さめなポーションでも食べた感がもの凄くありました。
「特選部位カルビ(カイノミ)」
口に運んだ瞬間に、お!っと声か出るくらいに柔らか~なお肉。
「特選うで(みすじ)」
みすじも私が好きな部位の1つ。薄切り肉ゆえの美味しさがあります。
タレ焼肉のちょっと甘めの味付けが、ご飯を包んで食べたくなりんですよ!!
「牛とろいくら丼」
このビジュアルは出て来ただけでヤバい!!ヤバすぎる!!!
知人のリピーターが強く推していた訳に納得 ”美味しい事が一目瞭然”とはこのことですね。ww
醤油をかけて・・・と言われましたが、下味だけで十分美味しい。
掛け過ぎると辛くなってしまうので、もし味が足りないと感じた時には、
お肉を剥がして、少しつけて戻すのが最良かと思います。
「サーロインすき焼き」
お肉のラストを飾るのは、ビッグサイズのサーロイン様。
一枚一枚が鉄板の大きさ位あるのですよ。
こちらを3秒ほどサッと焼き、ネギを巻いて、卵を付けて頂きます。
(備忘録として:ボリュームがあるので、最後だとちょっとお腹がキツい、次は中盤に挟んでもっと美味しく食べよう!)
「ビビンバ」
ご飯ものの〆は、普通のビビンバ。
もちろん石焼ビビンバもありますので、この辺りはお好みで。
「牛8アイス」
きな粉と黒蜜、そしてバニラアイスは、神。
錦糸町自体、比較的リーズナブルなお店が多い街ではありますが、
”中身も伴ったお店”となると見つけるのが難しかったりします。
こちら『牛8 錦糸町店 (ウシハチ)』 は、流石1頭買い!ヤルね!!と
掛け声をかけてしまいたくなる、お値段以上の価値ある焼肉屋さんでした。
お店も小奇麗ですし、ボックス席は落ち着きます。家族で訪れるにもいい感じだと思いますよ。