공식 정보
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점포명 |
Kura Misoraya
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장르 | 이자카야、일본술、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5594-5621 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※20:30前のご予約はお電話でお問い合わせください。 |
주소 |
東京都墨田区錦糸2-7-1 |
교통수단 |
JR소부선 긴시초역 도보3분 지하철 한조몬선 긴시초역 도보3분 긴시초 역에서 283 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
460円 |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터 8석 테이블 22석) |
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개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능 7~10명 개인실 있습니다. 전세는 약 30분까지 대응 가능. 인원수에 맞추어 전세 보증 금액을 안내하겠습니다. 직접 전화로 문의하십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
캐주얼로 OK, 조금 기분 멋져도, 비즈니스 씬에서도 괜찮습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.2.3 |
전화번호 |
03-6658-4577 |
비고 |
※캐시리스 5% 환원 점포입니다. |
東京グルメ探訪!墨田区、錦糸町編
名物、おばんざい、味噌・米・日本酒に拘る
人気名店「藏 みそら屋 錦糸町」初訪問!
春日和の晴天、穏やかな日、こんな日はぶらぶらと
諸用も有り、無性にサバ味噌煮が食べたくなって
気分転換かね、ちょっと足を伸ばし、錦糸町ランチ!
前々からチェックしてた味噌に拘る和食宿題店へ
錦糸町駅北口出て、スカイツリーの見える通りの
タワービュー通り沿い、2本目路地を過ぎ中程に
黄色の土壁に古木の看板に木戸のモダンな店構え
創業2014年、この地で8年営業する和食居酒屋
毎日作る、おばんざいと、味噌と米に拘る和食な
厨房1人、ホール1人の女性店員2人で切り盛り
オーナーは酒類卸しが本業で日本酒の銘柄豊富な
夜は、味噌を使った一品の数々で日本酒で楽しむ
名物、おばんざい、味噌・米・日本酒に拘る
人気名店「藏 みそら屋 錦糸町」初訪問!
13時過ぎ着!ランチのピークは過ぎたか、客は疎ら!
入口を入ると、先ず石畳、右に日本酒ずらり棚が!
奥にカウンターと脇に、テーブルでそこそこ広い
カウンターに着席、迷わず、サバ味噌定食を発注!
ご飯は白米と五穀米から、味噌汁、おかわり自由!
喉が渇き、先ずは生ビールで渇き癒し、暫し待つ!
待つ事10分、出てきてびっくり味噌汁が2椀な!
右が岩手産の白味噌、左が金沢産の合わせ味噌と!
奥に、瀞みある黄褐色の味噌たっぷりサバ味噌煮!
高菜漬けときんぴら牛蒡付き、トッピング生玉子!
サラダはサニーレタス、ドレッシング酸味絶妙旨!
サバ味噌、肉厚で柔らか味噌が絡んで抜群絶妙旨!
味噌は、信州味噌、西京味噌、広島白味噌、3種!
濃厚で瀞み絶妙な、ちょっと甘めな味わい絶妙旨!
名古屋生まれで、八丁味噌な、辛め味が好みだが!
円やか濃厚で拘りの3種の味噌ブレンドで絶妙旨!
拘りの米は茨城産、銀河のしずく、炊き加減絶妙!
小粒で固めな好みな白米味良しTKGで抜群絶妙旨!
サバ味噌煮で白飯が交互に止まらない抜群絶妙旨!
期待以上の、米と味噌の秀逸な仕事と味の逸品達!
色々、メニューを試したい!再訪決定!美味絶品!